漁夫市集Ｘ統營港村
🗓️ 2026.11.06 ~ 2026.11.08
2026 漁夫市集Ｘ統營港村是統營漁夫市集與港邊美食慶典「港村」攜手合作所誕生的在地美食慶典。活動於 2026 年 11 月 6 日至 11 月 8 日，一連三天在統營市道南洞鐵人三項廣場舉行，呈現以統營代表性海鮮與在地飲食文化為核心的多元菜單。
慶典主要分為三大區塊。一般美食攤位供應以統營代表食材——牡蠣、鰻魚、海鞘、真鯛——為主題的菜單。表演攤位結合料理與視覺饗宴，提供現場料理示範、菜單發表與顧客參與體驗。主廚諮詢攤位則將在地食材與知名主廚配對，開發新菜單，為統營的飲食傳統注入專業巧思。
這場慶典不只是單純的美食博覽會，而是將統營的海洋與美食視為在地內容本身。它創造了在地品牌、生產者與旅客之間的交流場域，同時也扮演串聯活動與城市觀光、品牌行銷的平台。慶典並非僅止於一次性活動，而是將活動前後的宣傳、內容與品牌表現串聯起來，在慶典結束後仍持續支持統營的在地認同。
1. 主要活動：在地餐飲與在地食物內容
- 統營的當季海鮮與在地飲食
- 在統營成長茁壯的在地品牌
2. 附屬活動：體驗、表演與品牌內容
- 海洋與手作體驗
- 歡迎表演
- 街頭表演
- 拍照區
- 推廣統營品牌的快閃店
3. 消費者參與活動：訪客參與式內容
- 兒童任務手冊
- 集章之旅
- SNS 分享活動
- 參與評比資深漁夫與青年漁夫對決的互動內容
📍 地址：慶尚南道統營市道南洞
💰 費用：免費
📞 洽詢：070-4680-1718
⭐️ Instagram：https://www.instagram.com/ty_fisherman.official/
🖥️ 網站：http://xn--or3b13mug43d97vxwa.kr/main/main.php
什麼是統營？
統營是位於韓國慶尚南道南端的一座濱海城市。它坐落於三面環海、周邊有超過 150 座島嶼的半島之上。朝鮮王朝時期曾作為海軍基地，至今港口仍支撐著漁業、水產養殖及島嶼渡輪航線。
海洋是這座城市的主要經濟命脈。其寒冷且富含營養的海域適合養殖牡蠣、鮑魚與海藻，當地漁業也捕獲白帶魚與鯷魚。漁獲每天早晨出現在魚市場與小港村，漁船在碼頭卸貨，買家分揀當日的漁獲。這些港村仍是實際運作中的工作場所，而非經過刻意營造的觀光場景。
地形也強化了這座城市與水的關係。丘陵在港口後方隆起，社區圍繞著不規則的海岸線分布，而非以中央平原為中心。因此，統營大部分地區都緊鄰著實際運作中的水岸。
飲食也隨之而生。生魚片、牡蠣料理、鮑魚粥、海帶湯，以及當地特有的捲狀紫菜飯捲都非常常見。這些料理做法簡單，所使用的食材並未經過長途運送。「漁夫市集Ｘ統營港村」正是利用這樣的情境：在港邊市集中，海鮮攤商與餐廳並肩運作，讓訪客品嚐到就近捕獲的海產。其魅力不在於主題或形象，而在於產品本身——在捕獲地品嚐新鮮漁獲。
