倫敦國家美術館下午茶 ~莫內與梵谷靈感~
當兩種藝術視野在您的餐盤上相遇
克勞德·莫內與文森·梵谷——兩位大師的作品鮮少在同一實體空間中展出——卻在這場下午茶體驗中找到了意想不到的和諧,將他們的畫作轉化為可食用的形式。本活動取材自倫敦國家美術館的館藏,這項限時合作將《睡蓮池》與《向日葵》重新想像為多道式菜單,在東京兩個別具特色的場地供應。
此活動與一般藝術主題餐飲的區別在於其敘事基礎:兩位藝術家皆有文獻記載對日本的著迷。莫內在吉維尼建造花園時,刻意融入日式美學影響;梵谷則收藏日本版畫,並研究其構圖技法。這場茶飲服務在他們的歐洲傑作與「希望有朝一日造訪的理想之地」之間搭建橋樑——在此透過日本食材與烹飪詮釋實現。
體驗內容:兩種藝術場次
菜單採用與兩位藝術家各自色調相連的季節性輪替。
莫內場次(2026年7月1日至31日):「水面之韻」
七月的服務將莫內對水面光線的著迷轉化為透明而層次分明的結構。《麝香葡萄與白酒凍》透過懸浮的澄澈捕捉流動的光輝,《開心果與覆盆子慕斯》及《抹茶小點》則呈現吉維尼池塘邊的翠綠景致。整體效果彷彿伫立於水邊——這種印象藉由 successive bites 逐漸累積,而非一次到位。
梵谷場次(2026年8月1日至9月13日):「黃色調盤」
八月至九月的轉換轉向亞爾的飽和暖色調。《芒果與椰子杯》帶來濃郁的果香強度,而湯品則讓人聯想梵谷創作力最豐沛時期所追逐的普羅旺斯陽光。菜單偏好鮮明、無調節的色彩,而非細微的漸層——這正適合一位曾寫下希望透過黃色表達「希望」的藝術家。
完整菜單
甜點
- 開心果與覆盆子慕斯配菠菜餅乾
- 芒果與椰子杯
- 國家美術館巧克力盤
- 葡萄與白酒凍
- 萊姆與牛奶巧克力塔
- 芒果熱情烤起司蛋糕
- 柳橙熱情奶油泡芙
鹹食
- 國產豬肉抹醬日式風格
- 鮭魚與蒔蘭酸豆塔配紫蘇香氣
- 蝦仁與蕪菁慕斯配佩里諾風味凍
司康與配料
- 司康(牛奶/茶風味)
- 配料(果醬/凝脂奶油)
飲品服務
標準方案
一杯 Mariage Frères 茶(創立於1854年的法國老牌茶莊)無限享用,另可加選茶飲、咖啡及軟性飲料。
茶飲精選方案
擴展 Mariage Frères 選擇,並可無限享用標準方案的所有飲品。
以下價格含15%消費稅及服務費。
| 方案 | 平日 | 週六/週日/假日 |
|---|---|---|
| 標準方案 | ¥5,800 | ¥6,300 |
| 茶飲精選方案 | ¥6,300 | ¥6,800 |
加購選項
| 項目 | 價格 | 供應期間 |
|---|---|---|
| 特調飲品(¥1,300) | ||
| 「莫內藍~白葡萄與睡蓮風格~」 | 2026年7月1日至31日 | |
| 「熱情向日葵~芒果與烘烤椰子~」 | 2026年8月1日至9月13日 | |
| 特製甜點(¥1,800) | ||
| 「睡蓮與水面葡萄聖代」 | 2026年7月1日至31日 | |
| 「向日葵與陽光芒果聖代」 | 2026年8月1日至9月13日 | |
| 午餐(¥2,000) | ||
| 「吉維尼之風:彩色夏日蔬菜熱那亞風」 | 2026年7月1日至31日 | |
| 「南法色彩:豬菲力油封」 | 2026年8月1日至9月13日 |
場地與時程
青山聖格蕾絲大教堂 —「St.GRACE Lounge & Dining」
- 交通: 表參道站步行2分鐘
- 日期: 2026年7月1、2、3、6、8、9、10、13、15、16、17、22、23、24、27、29、30、31日/8月3、5、6、7、10、12、13、14、17、19、20、21、24、26、27、28、31日/9月2、3、4、7、9、10、11、13日
- 時間: 平日第一場12:00–14:00,第二場14:30–16:30
白金迎賓館 Art Grace Club
- 交通: 目黑站附近
- 日期: 2026年7月4、5、9、10、17、20(週一/假日)、23、24、26、30日/8月2、6、7、23、27、28日/9月2、3、4、10、11、13日
- 時間: 12:00–14:00(單一場次)
註:白金迎賓館於7月20日(假日)營運,分為兩場:第一場12:00–14:00,第二場15:00–17:00。
實用資訊
- 總活動期間: 2026年7月1日至9月13日
- 休館日: 兩場地之週一及週二(假日除外),另有指定公司休假日
預約與洽詢
- 青山聖格蕾絲大教堂:03-5766-8838
- 白金迎賓館 Art Grace Club:03-5475-3388
官方網站: https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/event%5Ftheme/2026event%5Ftheme-9/
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倫敦國家美術館是什麼?
倫敦國家美術館收藏超過2,300幅繪畫,年代從13世紀中期至1900年。美術館位於特拉法加廣場北側,自1838年起即座落於現址建築,但機構本身創立於1824年。
館藏涵蓋主要歐洲畫派,尤以義大利文藝復興、荷蘭黃金時代及法國印象派作品為盛。李奧納多、米開朗基羅、拉斐爾、林布蘭、維梅爾、維拉斯奎茲、透納及康斯特勃皆有所藏。美術館亦擁有本次東京展覽的兩位藝術家作品:梵谷的《向日葵》(1888年)及莫內多幅睡蓮畫作,包括《睡蓮池》(1899年)。
國家美術館與許多歐洲博物館不同,並非由皇室收藏彙集而成。它是由國會專為公眾開放而設立,免費入場寫入其創立原則。此政策延續至今。建築由威廉·威爾金斯設計,並經多次擴建,館藏陳列於一系列畫廊中,讓參觀者得以依時序瀏覽西方繪畫史。
美術館的教育角色影響深遠。其早期館長建立的修復實務與學術標準,影響了其他地區的博物館。相較於積極買賣典藏的機構,其館藏相對穩定,這意味著展出的作品塑造了數代公眾對繪畫可能性的理解。

