2025 永同乾柿節：品嚐美好滋味！

🗓️ 2025年1月3日至5日

準備好在新的一年裡以一陣風味爆炸開啟吧！歡迎參加永同乾柿節！這不只是另一個水果節，而是永同郡珍貴乾柿的慶典，一種獨特的冬季美食。從1月3日至5日，沉浸在一個充滿活力的市集中，展示永同郡最好的農業珍寶，包括森林產品、當地特產，當然，還有活動的核心：精美製作的乾柿。無論您是乾柿老饕還是好奇的新人，這個節日都保證為全家帶來迷人的體驗。

永同乾柿節有何不同？它是一個專門展示這種獨特乾果的活動，比一般的農業展覽會提供更深入的栽培、製備和廚藝多樣性的探索。來發掘永同郡乾柿的獨特韻味，感受當地生產者的熱情。

您將體驗到：

官方慶典：

• 盛大開幕典禮
• 和諧音樂會

市集饗宴：

• 瀏覽各種乾柿品種。
• 探索其他當地森林產品、農業珍寶和獨特特產。

精采表演：

• 開幕慶祝表演
• 當地才華表演
• 盛大閉幕表演

親身樂趣：

• 學習製作乾柿甜點的藝術。
• 讓孩子們在專門設計的兒童遊樂場暢玩。
• 用烤栗子和紅薯暖暖身。
• 挑戰冰上釣魚試試您的運氣。
• 享受以美味乾柿為中心的各種冬季活動。

活動詳情：

📍 地點：忠清北道永同郡永同邑桂山里

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💰 入場費：免費

📞 聯絡電話：043-745-8922

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什麼是乾柿？

乾柿是一種透過脫水成熟柿子製成的水果。這過程包括選擇成熟的柿子，將其去皮，並讓它們在數周內氣乾。隨著水分的流失，水果中的糖分集中，增強了它的甜味，並形成濃郁的焦糖般的風味。表面自然形成的粉狀糖衣，為外觀和味道增色不少。這種保存方法延長了水果的保質期，改變了其口感，使其成為秋季特別受歡迎的美食。