回心亭(ヘオシムチョン)Brau オクトーバーフェスト
2026年の回心亭Brauオクトーバーフェストは、今年で20周年を迎えます。この3日間のフェスティバルは、「HAPPY ANNI-BEER-SARY」というスローガンのもと、10月23日から25日まで釜山のホテル農心(ホテルノンシム)の屋外中庭で開催されます。アニバーサリー版は、イベントの20年を記念しつつ、長年愛されてきた雰囲気を維持するように設計されています。また、長年の参加者と初めて参加する方の双方に多様なコンテンツを提供することを計画しており、プログラムは単なるノスタルジーだけではありません。
ビールが引き続き中心となります。来場者は、回心亭の醸造責任者が造った本場ドイツスタイルのクラフトビール「ピルスナー」と「ドゥンケル」を飲み放題で楽しむことができます。この飲み放題形式を、ホテルのシェフが用意した豊富な料理がサポートしており、これによりフェスティバルは標準的なビールのブースというよりも、充実した食事の時間のように感じられます。ライブパフォーマンス、ユニークなパフォーマンス、そして観客参加型プログラムが週末を締めくくり、中庭を20周年のための秋の夜の会場へと変貌させます。
メインプログラム
- ビール飲み放題
- ライブパフォーマンス
- トロット(韓国演歌)
- ダンスパフォーマンス
- その他のアクト
サイドプログラム
- 料理販売ブース
- 農心(ノンシム)新製品プロモーションブース
消費者参加プログラム
- ビール飲み競争
ビール飲み競争は最も注目度の高い参加型イベントであり、ライブミュージックやトロットを含むステージアクトが、ビールを飲む合間のエンターテインメントを提供します。
イベント情報
🗓️ 2026.10.23 ~ 2026.10.25
📍 住所:釜山広域市東萊区金剛公園路20番ギル23 ホテル農心
💰 料金:有料入場 34,000 KRW(早割特別価格:31,000 KRW)
📞 お問い合わせ:051-550-2511
🖥️ ウェブサイト:https://litt.ly/hscoktober

回心亭Brauは、韓国・釜山にあるドイツスタイルの醸造所です。2006年に小規模な地元醸造所としてオープンし、以来、国内のビール市場で認知される名前となりました。その名称は、釜山・東萊(トンレ)地区の温泉の名所である「回心亭(ヘオシムチョン)」と、ドイツ語で醸造所を意味する「Brau」を組み合わせたものです。この温泉は何世紀にもわたって人々が集まる場所となっており、醸造所はその結びつきを意図的に利用しています。つまり、ビールを単なる素早い消費ではなく、ゆったりとした共有のレジャーという概念に結びつけているのです。
コアラインナップは、醸造所の歴史の大部分を通じて一貫しています。それは、ピルスナー、ヘフェヴァイツェン、そしてドゥンケルの3種類で構成されています。ピルスナーはキレがありドライで、ヘフェヴァイツェンは濁りがあり控えめにスパイスが効いており、ドゥンケルは色が濃くモルトが際立っています。3種類とも大麦、ホップ、酵母、精製水から醸造されており、低温発酵と熟成期間を含むドイツの醸造方法に従っています。斬新な原材料や頻繁な限定リリースで名前を売ったわけではありません。その評判は、これら3つのスタイルを安定して造り続けていることに基づいています。
釜山において、回心亭Brauはレストランやバーで親しまれている存在です。そのビールは、地域の定番である豚焼きや新鮮なシーフードと日常的にペアリングされています。地元の愛飲者にとって、この醸造所の名前は「信頼できる伝統的なドイツスタイルのビール」の代名詞となっています。2026年に20周年を迎えるにあたり、醸造所は方向性の大きな変更を発表していません。ラインナップは開始当初のままであり、ラベルには今も東萊の名前が刻まれています。その一貫性こそが、この醸造所が目指したことの最も明確な表現です。

