이케부쿠로에서 올 겨울 홋카이도 맛을 즐겨보세요! ❄️
일상에서 벗어나 도쿄에 머무르면서 일본 최북단 섬으로의 미식 모험을 떠나보세요! "미식 투어: 겨울의 대홋카이도 전시회"가 도부 백화점 이케부쿠로 본점에 도착하여 홋카이도가 제공하는 신선한 맛과 수상 재료를 가져옵니다.
약 90개의 벤더가 있으며, 일주일 차와 2주차 사이에 일부가 교체되어, 다른 곳에서는 찾을 수 없는 독점적인 맛있는 음식을 발견할 수 있습니다. 챔피언 도카치 와규 비프 스테이크 도시락에서부터 프리미엄 유호 브랜드 연어로 가득한 해산물, 그리고 진한 맛의 숙성된 고구마 파이에서부터 진한 치즈 밥과 옥수수 빵까지, 다양한 홋카이도 별미가 모든 입맛을 기다리고 있습니다. 신선한 홋카이도 우유의 풍부한 맛을 자랑하는 크림 파르페를 맛보는 기회를 놓치지 마세요!
당신을 위해 손수 고른 홋카이도의 최고 성과
이것은 단순한 음식 박람회가 아닙니다; 이것은 홋카이도의 미식 우수성을 기념하는 자리입니다. 도부의 전문가 구매자들은 이 행사에서만 제공되는 뛰어난 재료와 장인 제품들을 신중하게 선발했습니다. 하이라이트 몇 가지를 소개합니다:
- 수상 경력의 와규: 제40회 도카치 와규 도체 장려 전시회에서 대상을 수상한 도카치 와규 스테이크 도시락을 즐기세요. [삿포로 토요히라칸 키친]
- 프리미엄 연어: 오쿠무 해안에서 포획된 최고급 야생 은연어 중에서 선택한 유호 브랜드 연어의 입에서 녹는 맛을 경험하세요. 각 연어는 3kg 이상이며 뛰어난 마블링을 자랑합니다. [홋카이도 해산물 우미노사토]
- 고구마의 완벽함: 성숙한 베니칸세츠 고구마의 자연스러운 단맛을 맛있는 파이로 즐기세요. [오카시노 혼다]
- 장인 치즈: 도카치 라클레트 모르비에 워시드 치즈의 독특한 맛을 발견하세요. [일 마토네 알베로]
- 신선한 우유의 즐거움: 매력적인 파르페의 주요 재료인 치에 노 와 생우유의 크림 같은 풍미를 경험하세요. [마루야마 밀크 숍]
(사진은 설명을 위한 것입니다. 일부 재료는 홋카이도 외부에서 올 수도 있습니다.)
행사 정보:
- 장소: 도부 백화점 이케부쿠로 본점 8층 이벤트 공간 & 지하 1층 3구역 통로
- 도부 백화점 이케부쿠로 본점
- 가장 가까운 역: 이케부쿠로 역
- 주소: 〒171-8512 도쿄도 도시마구 니시이케부쿠로 1-1-25
- 지도
- 날짜:
- 1주차: 2025년 1월 9일 (목) – 1월 17일 (금)
- 2주차: 2025년 1월 18일 (토) – 1월 26일 (일)
- 시간:
- 8층 이벤트 공간: 10:00 – 19:00
- 지하 1층 3구역 통로: 10:00 – 20:00
- 웹사이트: 도부 백화점 이케부쿠로 본점
(게시된 콘텐츠는 변경될 수 있습니다. 최신 정보를 위해 장소나 주최 측의 공식 웹사이트를 참고하시기 바랍니다.)
홋카이도 요리는 무엇으로 유명할까요?
홋카이도 요리는 그 다양성과 지역의 농업 및 해양 부요를 반영하는 신선하고 품질 높은 재료로 두드러집니다. 일본의 최북단 섬인 홋카이도는 서늘한 기후와 비옥한 토양 덕분에 농업 중심지로서의 명성을 가지고 있습니다. 이 환경은 일본 전역에서 높은 평가를 받는 우유, 치즈, 버터와 같은 고급 유제품 생산을 지원합니다.
해산물은 홋카이도의 요리적 정체성에 있어 필수적이며, 주변의 차갑고 영양이 풍부한 바닷물 덕분입니다. 이 섬의 바다는 게, 해삼, 연어알 등 다양한 해산물을 제공하며, 그 신선함과 맛으로 찬사를 받아 전통 및 현대 요리에서 주로 등장합니다.
홋카이도의 요리에는 또한 추운 겨울에 적합한 푸짐한 요리가 포함됩니다. 양고기 구이 요리인 ‘징기스칸’과 매운 스튜인 ‘수프 카레’는 지역 요리의 위안을 주는 특성을 강조합니다. 지역에서 자란 감자와 계절 채소인 아스파라거스와 옥수수는 홋카이도의 농업 능력을 뒷받침합니다.
결론적으로, 홋카이도 요리는 신선하고 고품질의 재료를 중심으로 하여 전 세계 미식가들을 사로잡는 대담한 맛을 제공합니다.
