亀尾（クミ）ラーメンフェスティバル
🗓️ 2026.11.06 ~ 2026.11.08
亀尾ラーメンフェスティバルは、ラーメンを通じて亀尾の産業、食文化、そして地域観光をつなぐ代表的な地域祭礼です。亀尾は、国内の代表的なラーメン企業である農心（ノンシム）が亀尾工場を運営している都市であり、このフェスティバルはその産業基盤を活かして、ラーメンを地域観光コンテンツへと昇華させています。2026年大会は11月6日から8日まで開催され、入場は無料です。
このフェスティバルの際立った特徴は、都市そのものを活用している点です。イベントは、亀尾駅、駅前路（ヨクチョンロ）、文化路（ムンファロ）、錦里団路（クムリダンギル）、 lそして새마을（セマウル）中央市場を含む旧市街地で開催されます。単一の専用会場ではなく、市街地全体がフェスティバル空間となります。地元の飲食店や商業地区が参加することで、祭事会場と旧市街が結びつき、その過程で地域経済を支援しています。
来場者向けに、さまざまな形態のラーメンを中心としたプログラムが用意されています。「ラーメンレストラン」では、全国各地の異なる地域のラーメン料理を提供します。「揚げたてラーメン」は、揚げたての麺を使用したこのフェスティバルの看板フードプログラムです。「ゴッド・ランド（God-Land）」ではラーメンに関連する体験やコンテンツを運営し、「グローバル・ラーメンチャレンジ」では国内外の参加者が参加できるラーメン関連プログラムを招待します。「ロボットシェフ」も主要プログラムの一つであり、「フルルク・ラウンジ」ではパフォーマンスやコンテンツを楽しみながら、ラーメンと共にリラックスできる空間を提供します。
主要プログラム
- ラーメンレストラン: 全国の様々な地域のラーメン料理を紹介するフードプログラム。
- 揚げたてラーメン: 揚げたての麺を使用した、亀尾ラーメンフェスティバルの代表的なフードプログラム。
- ゴッド・ランド（God-Land）: ラーメンに関連する体験およびコンテンツの運営。
- グローバル・ラーメンチャレンジ: 国内外の参加者が参加する、参加型のラーメン関連プログラム。
- ロボットシェフ: フェスティバルで運営されるメインプログラム。
サイドプログラム
- フルルク・ラウンジ: ラーメンと共にリラックスし、パフォーマンスやコンテンツを楽しむ空間。
- 地元の飲食店や商業地区と連携したプログラム。
- 旧市街地全域でのフェスティバル空間およびストリートコンテンツの運営。
消費者参加型プログラム
- マイ・ラーメン作り
- スープ研究室（Soup Lab）
その他詳細
- 地元飲食店の参加。
- 亀尾駅、駅前路、文化路、錦里団路、セマウル中央市場などの旧市街地との連携。
- フェスティバル会場と旧市街商業地区を結ぶプロモーションおよびマーケティング。
2026年亀尾ラーメンフェスティバルは、地域の産業、観光、食文化、そして商業地区をラーメンでつなげることで、亀尾を都市観光目的地として提示します。旧市街全体をステージとし、身近な食品を街を探索する理由へと変えています。
📍 住所: 慶尚北道 亀尾市 駅前路（Yeokjeon-ro, Gumi-si, Gyeongsangbuk-do）
💰 料金: 無料
📞 問い合わせ: 054-480-2651~3
⭐️ Instagram: https://www.instagram.com/gumi_ramyun/
🖥️ ホームページ: https://www.gumiramyun.com/
亀尾（クミ）は何で知られていますか？
亀尾は主に、韓国の電子・情報技術産業の製造拠点として知られています。国内の「デジタル産業の首都」と呼ばれ、1970年代以来、サムスン電子やLG電子の大規模な生産設備を擁してきました。1960年代後半に政府主導の工業化の一環として設立された亀尾国家産業団地は、洛東江（ナクトンガン）沿いに位置しています。ここでは、国内外の市場向けに半導体、携帯電話、ディスプレイ、自動車部品などが生産されています。この団地は、地域経済および韓国の電子機器サプライチェーンの中核であり続けています。
また、亀尾には非産業的な側面もあります。市の後ろには金烏山（クモサン）がそびえ、ハイカー向けに森林トレイルや山城の跡が残っています。古い文化施設としては、東寺（トンス）や仙山（ソンサン）の仏教石刻などがあります。この地域は韓国の学者や軍事的人物とのゆかりがあり、地元の博物館や記念碑にその歴史が記録されています。市の中を流れる洛東江の堤防は、公園や散歩道として利用されています。
毎年開催される亀尾ラーメンフェスティバルは、都市のアイデンティティの別の側面に焦点を当てています。麺料理の販売者、料理実演、試食イベントなどが集まり、近隣都市から多くの訪問者を惹きつけています。亀尾の魅力は産業的かつ文化的な両面にあり、電子機器製造と、山登り、史跡、そして地元の食が共存している都市です。
