第68屆三重縣美食展:品嚐季節美味
在日本橋三越本店探索三重縣的當季佳餚
一年一度的春季「三重展」迎來第68屆,在日本橋三越本店提供一系列精選的三重縣特色美食。此次活動為遊客提供了品嚐當地佳餚的絕佳機會,現場設有多個用餐區,可享用新鮮烹製的餐點和飲品。值得一提的是,今年的展覽有眾多廠商首次亮相,推出在此活動前所未見的獨特產品和風味。歡迎蒞臨體驗三重縣獨特的美味。
精選廠商及商品:
〈志摩/佐藤養殖-的矢牡蠣平台-〉 (首次登場)
創立於1925年的佐藤養殖,今年迎來100週年慶,首次亮相本次展覽。他們以致力於安全可靠的牡蠣而聞名,贏得了許多東京餐廳的信賴,採用專利淨化方法生產「潔淨的矢牡蠣」。現場用餐區可讓遊客享用清蒸、握壽司或炸牡蠣。新鮮採收的生蠔直接從產地直送。搭配三重縣純米吟釀清酒「半藏仕込」,更能提升牡蠣盛宴的風味。
- 潔淨蒸的矢牡蠣: ¥990 (2個)
- 潔淨的矢牡蠣握壽司: ¥550 (1個)
- 潔淨炸的矢牡蠣: ¥770 (2個) (炸牡蠣也可外帶)
- 清酒「半藏仕込」: ¥550 (80ml)
〈松阪/柳屋奉善〉 (首次登場)
擁有450年悠久歷史的老字號點心店柳屋奉善也首次亮相。這是在東京購買其傳統甜點「老朋友」的難得機會。這款甜點將羊羹倒入精心製作的最中餅殼中,酥脆的外殼與綿密羊羹的溫和甜味形成令人愉悅的對比。遊客還可以觀賞「老朋友百景」的製作示範,在透明的錦玉羹中展現四季花卉和風景的精緻圖案。
- 老朋友: ¥729 (3個)
- [示範] 老朋友百景「大和之心」: ¥594 (1個) [每日限量30個]
- [示範] 老朋友百景「花鳥風月」: ¥594 (1個) [每日限量30個]
[示範] 〈伊勢/炸豬排四十三番〉 (首次登場)
以老闆江川智晃的前球衣號碼(43)命名-前軟體銀行鷹隊球員,現在經營一家養豬場-炸豬排四十三番首次亮相。他們的招牌菜是厚切炸豬排三明治,使用三重縣招牌品牌豬肉「一志SP豬肉」的 thigh 肉製作。豬排以低溫油炸,最大限度地保留其原有風味,體現了店家從農場到餐桌全程參與的理念。享受鮮嫩多汁的美味。
〈三重郡菰野町/日之出屋製菓〉 (首次登場)
創立於1957年的日之出屋製菓,首次將湯の山溫泉的著名點心「湯之花仙貝」帶到展覽。這些酥脆的碳酸煎餅是三重縣的長銷熱門商品。本次活動特別推出與深受喜愛的姆明合作的包裝。這款限時商品對獨特包裝的收藏家來說尤其具有吸引力。
- 姆明 × 湯之花仙貝: ¥1,301 (24片,120g)
〈伊勢/赤福茶屋〉 (可內用)
體驗伊勢著名的「赤福麻糬」,以其滑順的紅豆餡和溫和的甜味而聞名。在用餐區搭配抹茶或焙茶享用。另有季節限定甜筒。
- 赤福麻糬「盆」配抹茶: ¥800 (2個)
- 赤福麻糬「盆」配焙茶: ¥400 (2個)
- 紅豆甜筒配和三盆奶油和紅豆茶套餐: ¥700 (1個)
- 草莓甜筒配紅豆茶套餐: ¥700 (1個)
〈松阪/貝田製麵所〉 (可內用)
談到伊勢美食,就不能不提「伊勢烏龍麵」。貝田製麵所提供經典的熟成伊勢烏龍麵 (¥693,1份)。想要更奢華的體驗,可以嘗試松阪牛伊勢烏龍麵 (¥1,650,1份),在粗而軟的麵條上放上三重縣著名的松阪牛,讓您同時品嚐兩種道地的風味。
〈伊勢/赤福五十鈴茶屋〉
五十鈴茶屋提供季節限定的春季甜筒。現場烘烤的酥脆餅殼,慷慨地填滿了含有草莓泥的白豆奶油。
〈伊勢/赤福〉
標誌性的「赤福麻糬」代表流經伊勢神宮境內的清澈五十鈴川,紅豆餡的形狀象徵著河流的流動,而麻糬則象徵著河床上的鵝卵石。
- 赤福麻糬: ¥1,300 (12個) [數量有限]
〈伊勢/赤福五十鈴茶屋〉
五十鈴茶屋的另一款產品是麻糬銅鑼燒,以柔軟的麻糬和北海道紅豆餡,包裹在鬆軟、新鮮烘烤的銅鑼燒餅皮中。
〈津/肉舖 Ōsato〉
盡情享用肉舖 Ōsato 的高級肉製品。他們奢華的絞肉排滿滿的都是松阪牛,而濃郁的可樂餅則結合了鬆軟的馬鈴薯和松阪牛的獨特風味。
- 松阪牛絞肉排: ¥540 (1個)
- 松阪牛可樂餅: ¥324 (1個)
注意事項:
- 所有價格均含稅。標準稅率 (10%) 和減輕稅率 (8%) 將酌情適用。
- 部分商品數量有限;不保證供應。
- 商品資訊如有修改或變更,恕不另行通知。
- 由於各種情況,活動詳情,如營業日、營業時間和計劃活動,可能會有變更或取消。
- 法律禁止20歲以下人士飲酒。如果您未滿20歲或將要駕駛車輛,請勿飲酒。
基本資訊
- 地點/最近車站:
- 日本橋三越本店
- 三越前站(步行1分鐘)
- 日本橋站(步行5分鐘)
- 新日本橋站(步行7分鐘)
- 東京站(步行10分鐘)
- 地址:
- 〒103-8001 東京都中央區日本橋室町1-4-1
- 地圖
- 會場:
- 活動期間:
- 2025年4月9日(星期三)至2025年4月14日(星期一)
- 時間:
- 依賣場營業時間。
- 最後一天 (4月14日) 18:00結束。
- 內用選項最後點餐時間為每天閉店前30分鐘。
- 官方網站:
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三重縣以什麼聞名?
位於日本關西地區的三重縣以其文化遺產和美食聞名。這裡是伊勢神宮的所在地,這座重要的神道教神社每年都吸引許多遊客。除了美食傳統外,該縣還擁有迷人的海岸線、山脈和風景。
三重縣以其海鮮而聞名,包括來自太平洋的伊勢龍蝦和鮑魚。以其油花和風味而聞名的松阪牛是另一個亮點。該地區也生產高品質的綠茶,其茶園出產一些日本最好的茶葉。
三重縣的美食界融合了傳統與創新,提供融合其歷史和現代影響的各種風味。參加三重縣美食展的遊客可以享用這些季節性菜餚和獨家美食,體驗正宗的三重縣美食。