폼다단(Pomme d’Adan) 애프터눈 티 “마루노우치 허니 & 피치 티 타임” [마루노우치 호텔]
마루노우치에서 탄생한 꿀과 향긋한 복숭아를 즐길 수 있는 여름 한정 폼다단 애프터눈 티를 선보입니다.
2026년 7월 1일(수)부터 8월 31일(월)까지, 마루노우치 호텔 8층의 프랑스 레스토랑 폼다단에서 여름 한정 ‘폼다단 애프터눈 티 “마루노우치 허니 & 피치 티 타임”’을 제공합니다. 이번 티 타임은 특별한 기원을 가진 두 가지 재료를 중심으로 구성되었습니다. 도쿄 마루노우치 지역의 도시 양봉 프로젝트를 통해 생산된 ‘마루노우치 허니’와, 황실에 복숭아를 진상했던 역사가 있는 후쿠시마현 코오리 마을의 ‘켄조모모노사토(진상 복숭아의 고향)’ 복숭아가 그것입니다.
독특한 기원을 가진 꿀과 복숭아
이번 티 타임에 사용된 마루노우치 허니는 고쿄(황실 궁전)와 히비야 공원을 포함하여 도쿄 중심부의 풍부한 녹지로 둘러싸인 환경에서 채밀되었습니다. 계절 꽃들의 넥타가 겹쳐져 탄생한 화려한 향기와 우아한 단맛이 특징입니다. 끝맛은 깔끔하며, 민트와 머스캣을 연상시키는 투명하고 상쾌한 여운을 남깁니다.
켄조모모노사토의 복숭아는 일교차가 큰 축복받은 환경인 후쿠시마현 코오리 마을에서 육성되었습니다. 이 과일은 향긋한 풍미, 과즙이 풍부한 맛, 그리고 입안에서 녹아내리는 과육으로 사랑받으며, 적당한 산미가 강한 단맛과 조화를 이루어 깊은 풍미를 선사합니다.
스위츠 (Sweets)
스위츠 셀렉션은 복숭아와 마루노우치 허니를 다양한 형태로 선보입니다:
- 복숭아 & 마루노우치 허니 무스: 마루노우치 허니가 섞인 부드러운 단맛.
- 복숭아 & 마루노우치 허니 자스민 롤: 복숭아 잼, 커스터드, 생크림을 자스민 향의 롤케이크에 말아냈습니다.
- 복숭아 & 마루노우치 허니 가토 위켄드: 복숭아와 마루노우치 허니로 어레인지한 전통 프랑스 과자.
- 마루노우치 허니 티 시럽을 곁들인 복숭아 젤리: 화이트 피치 퓨레 젤리에 레몬 크러쉬 젤리와 마루노우치 허니를 조합하여 레몬 티와 같은 상쾌한 맛으로 마무리했습니다.
- 복숭아 클라푸티: 부드러운 커스터드 푸딩 같은 질감.
- 복숭아 바닐라 마카롱.
세이버리 (Savories)
세이버리 라인업은 단맛, 짠맛, 그리고 풍미의 균형을 맞춘 여름 맞춤형으로 설계되었습니다:
- 차가운 복숭아 감자 수프: 복숭아 향을 입히고 정성껏 거른 달콤한 리크와 감자로 만들었으며, 민트를 더해 상쾌한 끝맛을 냈습니다.
- 복숭아 & 레드 와인 가스트리크 소스를 곁들인 훈제 오리: 저온 조리로 촉촉하게 완성한 오리에 복숭아와 레드 와인을 졸여 만든 가스트리크 소스를 곁들였습니다.
- 마루노우치 허니를 곁들인 복숭아, 코티지 치즈, 프로슈토: 카프레제 스타일의 조합.
- 옥수수, 에다마메, 초리조 케이크 살레.
- 여름 채소 허니 레몬 피클.
스콘은 클로티드 크림과 마루노우치 허니와 함께 제공됩니다.
음료 및 옵션 미니 디저트
음료 플랜은 120분 동안 자유롭게 이용 가능한 카페 시스템으로 제공되며, 마지막 주문은 종료 30분 전까지입니다. 커피, 차, 허브차와 더불어 시즌 추천 음료인 **스위트 화이트 피치(아이스)**를 선택하실 수 있습니다.
1,000엔을 추가하시면 피치 멜바 파페 스타일 미니 디저트를 추가하실 수 있습니다. 복숭아, 베리 소스, 레몬 크러쉬 젤리, 커스터드 크림을 층층이 쌓아, 녹아내리는 복숭아 과육과 바닐라 아이스크림을 시원한 파페 형태로 조합했습니다. 이 옵션은 품절 시까지 제공됩니다.
메뉴
스위츠
- 복숭아 클라푸티
- 마루노우치 허니 티 시럽을 곁들인 복숭아 젤리
- 복숭아 바닐라 마카롱
- 복숭아 & 마루노우치 허니 무스
- 복숭아 & 마루노우치 허니 자스민 롤
- 복숭아 & 마루노우치 허니 가토 위켄드
세이버리
- 차가운 복숭아 감자 수프
- 복숭아 & 레드 와인 가스트리크 소스를 곁들인 훈제 오리
- 마루노우치 허니를 곁들인 복숭아, 코티지 치즈, 프로슈토
- 옥수수, 에다마메, 초리조 케이크 살레
- 여름 채소 허니 레몬 피클
스콘
- 스콘 / 클로티드 크림, 마루노우치 허니
음료 *카페 프리 120분 시스템 (L.O. 30분 전)
- 시즌 추천 음료 “스위트 화이트 피치 (아이스)”
- 커피 / 차 / 허브차 등
미니 디저트
- 피치 멜바 파페 스타일
- 추가 비용: 1,000엔
- 품절 시까지 제공
*메뉴 및 영업시간은 예고 없이 변경될 수 있습니다.
*가격에는 소비세와 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
*모든 이미지는 예시입니다.
*상세 내용은 공식 웹사이트를 확인해 주시기 바랍니다.
기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 장소 / 인근 역 | 마루노우치 호텔 / 도쿄역 / 오테마치(도쿄)역 |
| 주소 | 〒100-0005, 도쿄도 치요다구 마루노우치 1-6-3 (지도) |
| 장소 | 8F 프랑스 레스토랑 “폼다단” |
| 기간 | 2026/07/01(수) – 2026/08/31(월) |
| 시간 | 시작 14:00 / 종료 17:30 (L.O. 15:30) |
| 가격 / 요금 | 1인당: 평일 6,000엔 / 토, 일, 공휴일 6,500엔 |
| 미니 디저트 | 추가 요금 1,000엔 |
| 문의 | 03-3217-1117 (접수 시간: 6:30–22:00) |
| 공식 웹사이트 | https://www.marunouchi-hotel.co.jp/pickup/qz3l3c0w5kq/ |
*기재된 내용은 변경되었을 수 있습니다. 최신 정보는 장소 또는 주최자의 공식 웹사이트를 확인하시기 바랍니다.
🛏️ 도쿄 근처 호텔 보기
마루노우치 허니란 무엇인가요?
마루노우치 허니는 도쿄 중심부의 마루노우치 업무 지구, 고쿄 근처의 호텔 옥상과 오피스 빌딩 테라스에서 기르는 벌들에 의해 만들어집니다. 벌통의 수는 적으며, 벌들은 주로 고쿄 구내, 마루노우치의 공원, 인근 정원의 계절 꽃에서 넥타를 채집합니다. 이러한 채집 영역이 다양하기 때문에 꿀에서 뚜렷한 꽃의 특성이 나타나며, 은은한 시트러스와 허브 향이 느껴지고 계절에 따라 맛이 어느 정도 변합니다.
이 꿀은 연한 호박색이며 맛이 부드럽습니다. 많은 산지 꿀보다 자극이 덜하며 단맛이 절제되어 있습니다. 벌들이 도시의 상당히 제한된 구역 내에서 활동하기 때문에 매 수확량은 적으며, 해당 지역만의 고유한 특성을 지니고 있습니다.
마루노우치 호텔에서는 조식의 과일과 스콘, 디저트, 그리고 샴페인과 함께 이 꿀을 선보입니다. 호텔 프런트 데스크에서도 병 제품을 판매하고 있어 쉽게 맛보거나 구매하여 가져가실 수 있습니다.
