釜山鯖魚節
🗓️ 2026.10.30 ~ 2026.11.01
釜山鯖魚節將於2026年10月30日至11月1日重返松島海水浴場，延續自2008年開始的年度傳統。為期三天，松島海水浴場——韓國第一座公共海水浴場——將成為慶祝鯖魚的舞台，這種魚在韓國料理中佔有核心地位，常被稱為「國民魚」。
松島海水浴場是釜山最受歡迎的海濱勝地之一，擁有松島龍宮吊橋、松島雲端漫步和松島海上纜車。慶典的地點與當地的漁業息息相關：設於該地區的大型圍網漁業合作社，約佔韓國沿岸鯖魚捕獲量的90%；而釜山共同漁市場則處理全國約80%的鯖魚交易。主辦單位規劃此慶典，旨在漁業與觀光之間創造綜效，將結合美食、文化、藝術與在地景點的節慶旅遊產品商業化。目標是在善用海岸環境的同時，振興地方經濟。
釜山鯖魚節有別於其他以美食為主題的活動，在於其志在超越單純的美食節。漁業官員與在地居民共同規劃、參與並推廣此活動，使其成為一個漁業文化節慶。透過遍布海灘的體驗活動、展覽、競賽與表演，它已成長為韓國具代表性的漁業文化節之一——此活動在發展漁業相關產業的同時，也為國內外遊客提供獨特的海濱體驗。
主要節目
慶典的招牌活動圍繞漁業貿易，帶有動手操作與趣味性質：
- 徒手抓鯖魚
- 划獨木舟尋找鯖魚
- 鯖魚驚喜拍賣
- 鯖魚紙船競賽
- 飛吧！鯖魚火箭
表演節目
音樂與街頭表演貫穿慶典三天：
- 開幕慶祝音樂會（10.30.）： 釜山西區婦女合唱團、歌手羅相道與白秀貞，以及復古混聲樂團 Countdown
- 西區在地明星（10.31.）： 由當地社團與協會居民參與的表演
- 松島街頭表演 PLAY（10.31.~11.1.）： 牽線木偶劇街頭表演
- 鯖魚火熱舞台（11.1.）： 青年樂團 Tan-Dan-Ji 與 Loco Band，以及樂團 SORA 的表演
- 松島青年之夜（11.1.）： DJ Mino、雙人女子團體，以及現場表演團隊 Vista
參與節目
這些節目邀請遊客直接參與慶典：
- 釜山共同漁市場現場體驗
- 鯖魚新菜單美食體驗
- 松島街舞競賽
- 鯖魚體能挑戰
附屬節目
慶典也提供一系列支持主要舞台與活動的附屬節目：
- 鯖魚美食市集
- 直銷海鮮市集
- 松島青年市集
- 鯖魚心願卡
- 希望教育／終身學習節
- 南港大橋健行競賽
- 釜山傳統表演慶典
訪客資訊
📍 地址：釜山廣域市西區松島海邊路100號（岩南洞）
💰 費用：免費
📞 洽詢：051-
