ลิ้มรสฮอกไกโดฤดูหนาวนี้ที่อิเคะบุคุโระ! ❄️

หลบหนีความจำเจและเริ่มต้นการผจญภัยทางอาหารไปยังเกาะที่เหนือสุดของญี่ปุ่น โดยไม่ต้องออกจากโตเกียว! "ทัวร์อาหาร: นิทรรศการใหญ่ของฮอกไกโด (ฤดูหนาว)" ได้มาถึงที่ห้างสรรพสินค้า Tobu อิเคะบุคุโระ สาขาหลัก พร้อมกับความสดใหม่ของรสชาติและวัตถุดิบชั้นนำที่ฮอกไกโดมีให้

ด้วยแหล่งจำหน่ายประมาณ 90 รายการ ที่บางส่วนจะหมุนเวียนระหว่างสัปดาห์แรกและสัปดาห์ที่สอง คุณจะพบกับของอร่อยพิเศษที่ไม่สามารถหาได้จากที่อื่น ตั้งแต่กล่องอาหารกลางวันสเต็กเนื้อวากิวโทกาจิแชมป์เปี้ยน ไปจนถึงอาหารทะเลที่เต็มไปด้วยปลาแซลมอน Yuho เกรดพรีเมียม และพายในรสมันเทศสุกที่หรูหรา ไปจนถึงขนมปังชีสและข้าวโพดที่เข้มข้น มีความอร่อยของฮอกไกโดรอคอยทุกนักชิม อย่าพลาดโอกาสในการลิ้มลองพาร์เฟ่ต์ครีมมี่ที่เผยรสชาติความเป็นนมสดใหม่จากฮอกไกโด!

ฮอกไกโดดีที่สุด คัดสรรมาเพื่อคุณ

นี้ไม่ใช่แค่เทศกาลอาหารธรรมดา แต่เป็นการเฉลิมฉลองถึงความยอดเยี่ยมทางอาหารจากฮอกไกโด ผู้ซื้อมืออาชีพของ Tobu ได้คัดสรรส่วนผสมที่เลิศล้ำและผลิตภัณฑ์หัตกรรมมามากมาย ซึ่งหลายรายการมีเฉพาะในงานนี้เท่านั้น ต่อไปนี้คือไฮไลท์บางส่วน:

• วากิวรางวัลชนะเลิศ: กัดเต็มคำกับกล่องอาหารกลางวันที่มีเนื้อสเต็กจากโทกาจิวากิว ซึ่งได้รับรางวัลใหญ่จากการประกวดกระชับกระดูกวัววากิวครั้งที่ 40 โทกาจิ [Sapporo Toyohirakan Kitchen]
• แซลมอนพรีเมียม: สัมผัสกับความนุ่มนวลของแซลมอน Yuho ซึ่งถูกคัดสรรมาจากปลาแซลมอนสีเงินที่ดีที่สุดที่จับได้จากชายฝั่ง Okumu แต่ละตัวมีน้ำหนักกว่า 3 กก. และมีลวดลายของไขมันที่ยอดเยี่ยม [Hokkaido Seafood Umi no Sato]
• มันเทศสมบูรณ์แบบ: เพลิดเพลินกับความหวานจากธรรมชาติของมันเทศเบนิกันเซ็ทสุก ซึ่งเปลี่ยนเป็นพายอร่อย [Okashi no Honda]
• ชีสหัตถกรรม: ค้นพบรสชาติที่ไม่เหมือนใครของชีส Tokachi Raclette Morbier Washed [Il Mattone Albero]
• นมสดที่ยอดเยี่ยม: ลองลิ้มรสครีมมี่จากนมสด Chie no Wa ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในพาร์เฟ่ต์ที่ไม่สามารถต้านทานได้ [Maruyama Milk Shop]

(ภาพแสดงเพื่อการอธิบายเท่านั้น ส่วนผสมบางส่วนอาจมาจากนอกฮอกไกโด)

รายละเอียดของงาน:

• สถานที่: ห้างสรรพสินค้า Tobu อิเคะบุคุโระ สาขาหลัก ชั้น 8 พื้นที่จัดงาน & ชั้นใต้ดิน ชั้น 1 พื้นที่คอร์ส 3
  • ห้างสรรพสินค้า Tobu อิเคะบุคุโระ สาขาหลัก
  • สถานีที่ใกล้ที่สุด: สถานีอิเคะบุคุโระ
  • ที่อยู่: 〒171-8512 Tokyo, Toshima-ku, Nishi-Ikebukuro 1-1-25
  • MAP
• วันที่:
  • สัปดาห์ที่ 1: วันที่ 9 มกราคม (พฤหัสบดี) – 17 มกราคม (ศุกร์), 2025
  • สัปดาห์ที่ 2: วันที่ 18 มกราคม (เสาร์) – 26 มกราคม (อาทิตย์), 2025
• เวลา:
  • พื้นที่จัดงาน ชั้น 8: 10:00 – 19:00
  • ชั้นใต้ดิน ชั้น 1 พื้นที่คอร์ส 3: 10:00 – 20:00
• เว็บไซต์: ห้างสรรพสินค้า Tobu อิเคะบุคุโระ สาขาหลัก

(เนื้อหาที่เผยแพร่อาจมีการเปลี่ยนแปลง สำหรับข้อมูลล่าสุด โปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของสถานที่จัดงานหรือผู้จัดงาน)

🛏️ ดูโรงแรมใกล้โตเกียว

อาหารฮอกไกโดมีความโดดเด่นอย่างไร?

อาหารฮอกไกโดโดดเด่นด้วยความหลากหลายและความสดใหม่ของส่วนผสมคุณภาพที่สะท้อนถึงความมั่งคั่งทางการเกษตรและทะเลของภูมิภาคนี้ ในฐานะที่เป็นเกาะที่อยู่เหนือสุดของญี่ปุ่น สภาพอากาศที่หนาวเย็นและดินอุดมสมบูรณ์ของฮอกไกโดทำให้อาหารนี้มีชื่อเสียงในฐานะศูนย์กลางการเกษตร สภาพแวดล้อมนี้สนับสนุนการผลิตผลิตภัณฑ์นมคุณภาพสูง เช่น นม ชีส และเนย ซึ่งได้รับการยอมรับทั่วประเทศญี่ปุ่น

อาหารทะเลเป็นส่วนสำคัญของเอกลักษณ์ทางอาหารของฮอกไกโด เนื่องจากมีแหล่งน้ำที่เย็นและอุดมไปด้วยสารอาหาร ทะเลของเกาะให้ผลผลิตอาหารทะเลมากมาย รวมถึงปู หอยเม่น และไข่ปลาแซลมอน ซึ่งได้รับการยกย่องในเรื่องความสดใหม่และรสชาติ โดยมักปรากฏเด่นทั้งในอาหารดั้งเดิมและอาหารสมัยใหม่

อาหารของฮอกไกโดยังรวมถึงอาหารที่อบอุ่นเหมาะสำหรับช่วงหน้าหนาวที่หนาวจัด เช่น จิงกิสขัง อาหารพิเศษที่ย่างจากแกะ และซุปแกงกะหรี่ที่เป็นซุปปรุงรส ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความอบอุ่นของอาหารจากภูมิภาคนี้ การใช้มันฝรั่งท้องถิ่นที่ปลูกในท้องถิ่น และผลผลิตตามฤดูกาล เช่น หน่อไม้ฝรั่งและข้าวโพด ยังแสดงให้เห็นถึงความสามารถทางการเกษตรของฮอกไกโด

โดยสรุป อาหารฮอกไกโดมีลักษณะเด่นด้วยส่วนผสมที่สดและคุณภาพสูง มอบรสชาติที่เข้มข้นซึ่งดึงดูดนักชิมอาหารทั่วโลก