힐튼 도쿄 오다이바에서 홋카이도 최고의 맛과 딸기 디저트를 만끽하세요!
도쿄를 떠나지 않고 홋카이도로의 미식 여행을 떠날 준비를 하세요! 대망의 "홋카이도 페어"가 2025년 힐튼 도쿄 오다이바의 "시스케이프 테라스 다이닝"에 돌아옵니다. 올해의 페어는 1월 9일부터 2월 28일까지의 파트 1과 3월 1일부터 4월 30일까지의 파트 2로, 두 가지의 맛있는 부분으로 나뉩니다. 홋카이도의 최고의 재료와 계절의 맛을 선보이는 잊을 수 없는 무제한 뷔페 경험을 맛보세요.
홋카이도의 미식 축제
이것은 단순한 뷔페가 아닙니다. 이것은 홋카이도의 지역 특산품을 탐험하는 기획 식사입니다. 호텔 셰프의 독특한 해석으로 홋카이도의 TOP 3 지역 요리를 마음껏 즐겨보세요: 따뜻하고 편안한 "이샤카리 나베", 뜨거운 "짱짱 야키", 부드러운 "징기스칸" 양고기 바베큐. 해산물을 좋아하는 분들은 기뻐하세요! 신선한 해산물로 가득 찬 "카이센돈" (해산물 덮밥)에 빠져 보세요. 더불어, 이번 페어는 유명한 홋카이도의 "하나바타케 목장", "에델바이스 농장", "포테이토 하우스"와의 독점 메뉴 협업을 통해 현지의 진짜 맛을 직접 접시로 가져옵니다.
딸기 애호가의 천국
단것을 좋아하는 분들을 위해, 눈부신 딸기 디저트의 배열에 매료될 준비를 하세요. 신선하고 잘 익은 딸기를 맛보는 것을 넘어, 이 사랑받는 과일의 다양성을 클래식한 쇼트케이크와 섬세한 버터 샌드위치부터 크리미한 푸딩과 우아한 파르페까지 여러 트리트먼트의 교향곡에서 탐구해 보세요. 특별함을 더해, 디저트 선택에서는 홋카이도 유제품과 활기찬 하스캅 베리가 포함되어 진정으로 잊을 수 없는 달콤한 경험을 만듭니다.
강조된 맛있는 음식들:
풍미 가득한 요리들:
- "하나바타케 목장"의 라끌렛 치즈: 홋카이도의 하나바타케 목장에서 직접 제공된 라끌렛 치즈가 테이블에서 완벽하게 녹여지면서 선택한 음식의 맛을 한층 높여 줍니다. (토요일, 일요일 및 휴일에만 제공)
- "에델바이스 농장"의 베이컨: 국제 맛 평가 연구소에서 3성급의 권위 있는 상을 수상한 홋카이도의 가장 오래된 햄 공장의 예술적인 베이컨 맛을 음미하세요. (월요일, 수요일, 금요일 저녁, 휴일 제외)
- "포테이토 하우스"의 크로켓: 호텔 최초 협업으로 프리미엄 홋카이도 감자로 만들어진 "게 크림"과 "치즈"가 가득한 수제 크로켓을 경험하세요. (화요일과 목요일 저녁, 휴일 제외)
- 미트 스시: 밥알 모양으로 만든 파스타 위에 부드럽고 낮은 온도에서 조리된 홋카이도 소고기를 올라, 짭짤한 성게 간장으로 드리즐 한 독특한 퓨전 요리를 맛보세요.
- 홋카이도 방어 구이: 겨울철 홋카이도 방어의 풍부한 지방 맛을 완벽히 구워 자연의 맛을 살려 즐겨보세요.
- 홋카이도 하스캅 소스를 곁들인 사슴고기 구이: 허브에 재운 부드러운 사슴고기를 완벽하게 천천히 조리하여 상큼하고 신맛이 도는 하스캅 소스와 함께 제공합니다. (저녁 전용)
- 홋카이도 대구와 두유 이샤카리 나베 스타일: 대구의 은은한 감칠맛과 풍부한 두유를 따뜻한 이샤카리 나베 스타일로 즐기며 마음을 녹여보세요.
- 램 징기스칸: 특별 소스에 절인 부드러운 양고기를 신선한 야채와 함께 그릴에 구워 맛있는 육수를 흡수한 특별한 경험을 즐기세요.
- 홋카이도 에조 사슴고기 스튜: 천천히 끓여 깊고 풍부한 맛을 가진 에조 사슴고기 스튜, 적포도주와 향기로운 채소로 만든 특별한 맛을 경험하세요. (저녁 전용)
- 흰 된장 소스를 곁들인 구운 가리비: 신선한 가리비를 조개 껍질에 구워 특별한 흰 된장 소스와 함께 바다의 맛을 선사합니다. (토요일 및 일요일 저녁 전용)
- 아케시 굴 소이 소스를 곁들인 카이센돈: 다양한 신선한 해산물로 구성된 해산물 덮밥에 아케시 굴 소이 소스의 깊은 감칠맛을 더해 경험을 높이세요.
달콤한 유혹:
- 오다이바 더블 프롬마주: 홋카이도 치즈와 신선한 크림으로 만든 크리미한 맛을 경험해보세요. 구운 치즈케이크와 레어 치즈케이크의 최고의 조합입니다.
- 딸기 타르트: 계절 딸기를 바삭한 크러스트 위에 올린 이 타르트는 눈과 입맛을 모두 사로잡습니다. 두 가지 변화로 완벽한 맛과 질감의 조화를 제공합니다.
- "나이트 파르페" 만들기: 삿포로의 늦은 밤 트리트 전통을 받아들여 아이스크림, 딸기, 과일, 브라우니, 소스 등을 선택하여 자신만의 맞춤형 파르페를 만들어보세요. (주중 저녁 전용)
이벤트 세부사항:
- 장소: 힐튼 도쿄 오다이바 (시스케이프 테라스 다이닝, 2층)
- 가장 가까운 역: 다이바 역
- 주소: 135-8625 도쿄 미나토구 다이바 1-9-1 MAP
- 이벤트 기간:
- 파트 1: 2025년 1월 9일 – 2월 28일
- 파트 2: 2025년 3월 1일 – 4월 30일
- 시간:
- 점심: 11:30-13:00 / 13:30-15:00 (90분)
- 저녁: 17:30-19:00 / 19:30-21:00 (90분)
- 가격:
- 점심: 주중: 성인 ¥5,900 / 어린이 ¥3,540 | 주말 및 공휴일: 성인 ¥6,950 / 어린이 ¥4,020
- 저녁: 주중: 성인 ¥7,000 / 어린이 ¥4,200 | 주말 및 공휴일: 성인 ¥7,900 / 어린이 ¥4,740
- 저녁 (음료 1잔 포함): 주중: 성인 ¥7,800 | 주말 및 공휴일: 성인 ¥8,700
- 참고: 가격에는 세금과 서비스 요금 포함. 어린이는 초등학생까지. 미취학 아동은 무료.
최신 정보와 상세한 메뉴를 보려면 공식 웹사이트를 방문하세요: https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/7106
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오다이바는 무엇인가요?
오다이바는 일본 도쿄 만에 위치한 인공 섬에 위치한 지역입니다. 현대적인 건축물과 매력적인 해안 전망으로 유명합니다. 이 지역에는 쇼핑몰, 엔터테인먼트 장소 및 레인보우 브리지와 자유의 여신상 복제품과 같은 랜드마크가 있습니다. 방문객들은 teamLab Borderless에서 디지털 아트 전시회를 탐험하거나 오다이바 비치에서 모래를 즐기는 등 다양한 활동에 참여할 수 있습니다. 현대적인 매력과 여가 공간이 조화를 이루는 오다이바는 문화 체험, 식사 및 가벼운 산책을 위한 장소로, 도쿄의 활기찬 분위기를 포괄적으로 엿볼 수 있는 곳입니다.
