햇살 맛보기: 히나타의 파워 2024가 미야자키를 오사카로! (11월 27일 – 12월 2일)
미야자키의 태양 가득한 맛으로 미각을 전환할 준비를 하세요! 히나타의 파워 2024가 오사카에 상륙하여 미야자키의 활기찬 요리 세계를 선보입니다. 11월 27일부터 12월 2일까지, 한신 우메다 본점에서 현의 풍부한 음식 문화를 경험하세요.
올해 우리는 "미야자키 땡스 마켓"의 주역인 타구치 사오리를 초대하게 되어 매우 기쁩니다. 타구치는 미야자키의 다양한 요리 풍경을 유일무이하게 엿볼 수 있는 26개의 엄선된 지역 별미를 선보입니다.
사랑받는 지역의 편안한 음식부터 맛이 가득한 태양 익은 과일과 채소까지 모든 것을 발견하세요. 미야자키의 음식 장면에서 파문을 일으키고 있는 새로운 요리도 탐험하세요. 그리고 소주 애호가들을 위해 신나는 소식이 있습니다: 38개의 다양한 양조장에서 선보이는 놀라운 셀렉션이 마련된 전용 소주 바가 여러분의 입맛을 사로잡을 준비가 되어 있습니다.
히나타의 파워 2024의 특별함은 무엇인가요? 이전 이벤트에서는 미야자키 요리의 다양한 측면을 조명했지만, 올해는 타구치 사오리가 엄선한 26가지 요리와 함께 인상적인 38개의 양조장이 함께하는 소주 바에 집중하여 미야자키의 맛의 심장부를 방대한 깊이로 탐험할 수 있는 기회를 제공합니다.
이벤트 세부 정보:
- 날짜: 2024년 11월 27일 (수요일) – 12월 2일 (월요일)
- 시간: 매일 오전 10시 – 오후 8시
- 장소: 한신 우메다 본점 1층 푸드 페스티벌 테라스 (오사카시 기타구 우메다 1-13-13)
- 입장료: 무료!
- 웹사이트: https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20241127.html
미야자키는 일본 요리에서 무엇으로 유명할까요?
미야자키는 일본 요리에 대한 맛있고 풍부한 기여로 유명하며, 특히 고품질의 소고기와 농산물로 유명합니다. 현의 보물은 미야자키 소고기인데, 뛰어난 마블링, 부드러움, 풍부한 맛으로 잘 알려져 있습니다. 이 소고기는 전국 대회에서 꾸준히 높은 순위를 차지하며 일본 최고의 와규 중 하나로 간주됩니다.
전설적인 소고기 외에도, 미야자키는 신선하고 활기찬 농산물로도 유명합니다. 이 지역의 온화한 기후와 비옥한 토지는 다양한 과일과 채소를 생산하며 그 중에서도 망고가 두드러집니다. 미야자키 망고는 종종 "태양의 알"로 불리며 그 단맛과 과즙이 풍부한 질감으로 인해 고급 선물로 주어지며 고가에 거래됩니다.
또한, 미야자키의 해안 위치는 풍부한 해산물에 접근할 수 있게 하여 지도리 치킨과 신선한 참치 사시미와 같은 맛있는 요리를 제공합니다. 이러한 재료들은 미야자키가 일본 요리에 가져다주는 자연의 맛과 품질을 보여주며, 전통적이면서도 혁신적인 요리로 유명한 지역으로 자리 잡고 있습니다.

