與祇園辻利共賞抹茶繡球花下午茶

在繡球花綻放、雨滴晶瑩閃耀的季節，享受祇園辻利抹茶帶來的清新初夏時光。

每年春季，精選場地的下午茶系列都以輪換的季節主題與專屬甜點主廚的精緻呈現，持續吸引各方關注。今年初夏的主題以祇園辻利的抹茶為核心——其以香氣濃郁與鮮味深厚聞名——並以盛開繡球花的花瓣上承載著雨滴的視覺意象為設計靈感。

第一層展現對比之美：日式西式融合的焙茶凍杯層層疊疊，搭配當季水果與白玉糰子；抹茶歌劇蛋糕由多層傳統抹茶建構而成；以及一款透明果凍，其外觀令人聯想起雨後繡球花晶瑩閃耀的特定景象。

第二層包含六款獨特製作，甜點主廚以濃縮形式運用祇園辻利的抹茶與焙茶。值得矚目的組合包括一款慕斯，精準調配使抹茶的微苦與草莓的酸甜交會；飾以可食用花朵的焙茶餅乾奶油三明治；以及一款焙茶塔，刻意強調酥脆塔皮與濃郁奶油之間的質地對比。

第三層以三款鹹食平衡前述的甜膩：一款香氣源自精心萃取高湯的鰹魚清湯；一款以輕漬牛蒡脆口感點綴的雞肉火腿開面三明治；以及一款將茶主題延伸至鹹食領域的抹茶古斯米塔布勒沙拉配醃漬鮪魚。

希望強化核心體驗的賓客可加點祇園辻利宇治抹茶草莓聖代（2,990日圓起，含咖啡廳費用），其設計透過分層食材同時呈現抹茶與焙茶，保留兩種茶各自的獨特風味。

橫濱店與大宮店： 紅茶無限暢飲（Mariage Frères）、咖啡等（最後點餐時間為90分鐘）

東京白金店：

方案	包含內容
標準方案	Mariage Frères紅茶1杯 + 紅茶、咖啡、軟性飲料無限暢飲
茶飲精選方案	Mariage Frères紅茶精選 + 標準方案所有飲品

聖代以外的品項可與下午茶組合點餐。東京白金店僅提供迷你聖代與抹茶飲品（熱飲與冰飲）。

場地	地點	最近車站
Ristorante Mangiare Iseyama	橫濱	櫻木町站
Omiya Riku Cafe & Restaurant Shikiteni	埼玉	土呂站 / 鴨宮站
Shirokane Geihinkan Art Grace Club	東京	目黑站

Ristorante Mangiare Iseyama： 2026年5月13日（三）－6月29日（一）｜週二公休
Omiya Riku Cafe & Restaurant Shikiteni： 2026年5月13日（三）－6月29日（一）｜週二公休
Shirokane Geihinkan Art Grace Club： 5月14日（四）、28日（四）；5月29日（五）；6月4日（四）；6月19日（五）｜週一、週二公休（例假日除外），以及公司指定日公休

場地	營業時間	最後入場
Ristorante Mangiare Iseyama	平日 12:00–17:00；週末假日 14:00–16:30	15:00
Omiya Riku Cafe & Restaurant	11:00–16:30	15:00
Shirokane Geihinkan Art Grace Club	12:00–14:00	接待於15分鐘前結束；最後點餐時間為30分鐘前

場地	平日	週末假日
Ristorante Mangiare Iseyama	5,500日圓起	6,000日圓起
Omiya Riku Cafe & Restaurant	4,580日圓起	4,800日圓起
Shirokane Geihinkan Art Grace Club	5,500日圓起（均一價格）	—