在智異山山清乾柿節享受甘甜滋味
🗓️ 2025年1月2日 – 5日
準備好體驗山清乾柿的獨特美味——這是一種如此精緻的美食，自2016年以來已連續九年成為韓國的代表水果！這不只是任何乾柿；山清乾柿製成獨特的甜甜圈形狀，擁有天然高糖含量和令人愉悅的嚼勁。它曾在朝鮮王朝時期作為貢品獻給高宗，甚至在被贈送給伊麗莎白二世女王時收到感謝信，這一切都彰顯了它的聲望。自2016年以來，智異山山清乾柿節獲得了韓國節日內容獎八次大獎（2016-2023）及七次韓國代表品牌獎，承諾帶給您無法忘懷的體驗。
今年的節日將從2025年1月2日（星期四）至1月5日（星期日）舉行，展示了精彩的展覽、親身體驗及吸引人的銷售活動，無論在線上還是現場進行。來發現山清乾柿的特別之處：
亮點：
- 見證傳統： 觀看儀式並被開幕典禮和慶祝表演所吸引。
- 體驗競賽： 體驗乾柿生產農場歌唱比賽、全國主婦歌唱比賽和山清乾柿品質評選的興奮。
- 烹飪盛宴： 參加山清乾柿烹飪比賽，探索乾柿村餐廳展的多樣美食。
- 親身樂趣： 參與家訓書法、享受傳統民俗遊戲、學習製作乾柿鯛魚燒（魚形糕點），參加乾柿打糕（米糕捶打），並許下新年的願望。
- 盡情購物： 探索山清乾柿市場、特產市場和農產品及特產市場，並享用多種食品選擇。
地點：
📍 慶尚南道山清郡矢川面松下亭台街6號
計劃您的訪問：
- 🛏️ 尋找住宿
- 💰 收費：免費（部分活動可能需要收費）
- 📞 詢問：055-973-0085
- ⭐️ Instagram: https://www.instagram.com/sancheong.gotgam/
- 🖥️ 網站: http://www.gotgam.center
什麼是乾柿？
乾柿是韓國對乾柿餅的稱呼，這是一種世代享用的傳統韓國小吃。由成熟的柿子乾燥而成，這一美食在轉化為有嚼勁的精緻佳品時捕捉了甜味和營養。加工過程包括去皮的柿子在冬季的空氣中風乾，達到自然甜美的效果。
除其美食方面外，乾柿還具有文化意義，將人們與他們的傳統聯繫起來。它既可以直接享用，也可以成為各種韓國菜餚和甜點的一部分。其獨特的質地和濃郁的甜味使其成為從傳統茶會到現代慶典中節日時光的最愛。
山清的乾柿因其質量和口感而特別著稱，這得益於該地區適宜的氣候和精心的生產技術。智異山山清乾柿節提供了一個機會，讓訪客品嘗這種優良的乾柿，並探索製作這一珍貴韓國特產所涉及的傳統和技藝。
