ฉลองปีใหม่ด้วยชุดน้ำชายามบ่ายสไตล์ญี่ปุ่นที่ Royal Park Hotel ☕

เฉลิมฉลองปีใหม่ด้วยชุดน้ำชายามบ่ายสุดพิเศษที่ Royal Park Hotel ซึ่งมาพร้อมกับขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นและสัญลักษณ์ปีใหม่ ตั้งแต่วันที่ 26 ธันวาคม 2024 ถึง 19 มกราคม 2025 เพลิดเพลินไปกับขนมและของว่างหลากหลายที่สื่อถึงจิตวิญญาณของฤดูกาล

เริ่มต้นการเดินทางอาหารด้วยแก้วชาพรุนผสมสาหร่ายทะเลที่มีเกล็ดทองคำระยิบระยับ เริ่มต้นดีๆ ด้วยธีมปีใหม่! สัญลักษณ์ของปีใหม่ยังรวมถึงช็อคโกแลตที่ตกแต่งอย่างพิถีพิถันมีรูปร่างเป็น คากามิโมจิ และ ฮามายะ (เครื่องรางนำความโชคดี) และเค้กโรลสีเขียวสดใส คาโดมัตสึ ที่ทำจากพิสตาชิโอ

เพลิดเพลินไปกับขนม โอโคชิ ที่ทำในแบบตะวันตกที่มีเฮเซลนัทและน้ำตาลเมเปิ้ล ขนมแก้วที่สดชื่นด้วยการผสมผสานของขิงและ คินกัน (ส้มจี๊ด) และเทอร์รีนที่ละเอียดอ่อนซึ่งมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของลูกเกาลัดญี่ปุ่นและกลิ่นหอมของ ยูซุ การผสมผสานครั้งนี้ยังมีทาร์ตช็อคโกแลตมัทฉะเข้มข้น เค้กสปันจ์ โฮจิฉะ เบาและฟู พร้อมด้วยขนมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมอื่นๆ

ขนมหวานสุดพิเศษนี้มาพร้อมความอร่อยของของคาว เช่น สลัดโซบะที่มีเป็ดและต้นหอม ปลาแซลมอนรมควันและ โมนากะ ชีสครีม และ คามาโบโกะ (ลูกชิ้นปลา) และกราแตงเบซิลที่มีรสชาติอบอุ่นของ ชาวันมูชิ (ไข่ตุ๋น) ชุดน้ำชาบ่ายพิเศษนี้นำเสนอการผสมผสานรสชาติของญี่ปุ่นและตะวันตกที่โดดเด่น ทำให้แตกต่างจากการจัดเลี้ยงน้ำชายามบ่ายทั่วไปในช่วงวันหยุด

รายละเอียดของเหตุการณ์:

• สถานที่: Royal Park Hotel (เว็บไซต์)
• สถานีที่ใกล้ที่สุด: สถานี Suitengumae
• ที่อยู่: 2-1-1 Nihonbashi Kakigaracho, Chuo-ku, Tokyo 〒103-8520 (แผนที่)
• วันที่: 26 ธันวาคม 2024 – 19 มกราคม 2025
• เวลา:
  • วันจันทร์ถึงศุกร์: 11:00 น. – 15:00 น.
  • วันเสาร์, อาทิตย์, วันหยุด, และ 31 ธันวาคม – 3 มกราคม: 11:00 น. – 17:00 น.
• ราคา: 8,000 เยนต่อคน
• ติดต่อ: Royal Park Hotel (03-3667-1111)
• เว็บไซต์ทางการ (สำหรับการจองและข้อมูลล่าสุด): https://www.rph.co.jp/restaurants/plan/c8mwiq0t4/

โปรดทราบว่ารายละเอียดของกิจกรรมอาจมีการเปลี่ยนแปลง กรุณาตรวจสอบเว็บไซต์ทางการเพื่อข้อมูลที่ทันสมัยที่สุด

🛏️ ดูโรงแรมใกล้โตเกียว

อาหารปีใหม่ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมคืออะไร?

อาหารปีใหม่ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม หรือที่เรียกว่า "โอะเซจิเรียวริ" เป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของการเฉลิมฉลองปีใหม่ของญี่ปุ่น มันผสมผสานระหว่างประเพณีทางวัฒนธรรมและความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร ซึ่งมักจะจัดเสิร์ฟในกล่องแลคเกอร์ที่มีชั้นเรียกว่า "จูบะโกะ" แต่ละจานในโอะเซจิเรียวริมักมีความหมายเชิงสัญลักษณ์ที่แสดงออกถึงความหวังต่าง ๆ สำหรับปีใหม่ที่จะมาถึง

องค์ประกอบสำคัญบางส่วนรวมถึงคุโรมามะ (ถั่วดำรสหวาน) เพื่อสุขภาพ คาซึโนะโกะ (ไข่ปลาเฮอริ่ง) เพื่อความอุดมสมบูรณ์ และทาซุคุริ (ปลาซาร์ดีนเชื่อม) ที่สื่อถึงการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ จานเช่นโคบุมากิ (โรลสาหร่ายทะเล) และดาเตะมากิ (ไข่ม้วนหวาน) ที่แสดงถึง ความปรารถนาให้ความสุขและความสำเร็จทางการศึกษา ตามลำดับ อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่นำเสนอวัตถุดิบตามฤดูกาล แต่ยังเน้นถึงการผสมผสานของรสชาติ สีสัน และเนื้อสัมผัส

โอะเซจิเรียวริมักจะทานร่วมกับครอบครัวในเช้าวันปีใหม่ ตามด้วยการเตรียมอย่างละเอียดในวันก่อนช่วงวันหยุด โดยการเข้าร่วมในงานเลี้ยงที่มีความหมายนี้ ครอบครัวในญี่ปุ่นแสดงความขอบคุณต่อปีที่ผ่านมาและหวังให้มีความเจริญรุ่งเรืองในอนาคต รวมถึงความสุขและการสำนึกถึงสิ่งต่างๆ