ดื่มด่ำในสวรรค์ของคนรักขนมปังที่เทศกาลขนมปังและสโตลเลนคริสต์มาส! (4 ธันวาคม – 9 ธันวาคม)

เตรียมพร้อมที่จะเริ่มต้นการเดินทางที่เต็มไปด้วยความอร่อยที่เทศกาล "ขนมปังและสโตลเลนคริสต์มาส" ซึ่งจัดขึ้นที่ Shokusai Terrace ชั้น 1 ของ Hanshin Umeda Main Store ตั้งแต่วันที่ 4 ถึง 9 ธันวาคม เตรียมพร้อมที่จะถูกดึงดูดด้วยขนมปังอบที่ไม่สามารถต้านทานได้ คัดสรรโดยเบรดคอนเซียสชื่อดัง Enomoto Hisashi นี่ไม่ใช่แค่เทศกาลขนมปังทั่วไป แต่นี่คือโอกาสพิเศษในการค้นพบผลงานร่วมที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งหาที่ไหนไม่ได้ และสำรวจสโตลเลนของขนมวันคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของเยอรมันกว่า 50 ชนิด

เทศกาลในปีนี้รวบรวมเอาร้านเบเกอรีที่มีชื่อเสียงจากทั่วประเทศ ไม่ว่าจะจากยามางาตะไปจนถึงฟุกุโอกะ ที่แสดงถึงศิลปะการทำขนมปังของญี่ปุ่นในรูปแบบที่หลากหลาย พบกับผู้มาใหม่ที่น่าตื่นเต้นอย่าง "La Porta" จากคานางาวะ ซึ่งเป็นการนำเสนอจากเชฟร้านอาหารฝรั่งเศสที่มาก่อนนี้ ที่จะนำเสนอมุมมองทางอาหารที่พิเศษเกี่ยวกับขนมปัง อย่าพลาดโอกาสที่จะลองชิมเบเกิลที่ได้รับความนิยมจาก "Tecona Bagels" ในโตเกียว ซึ่งมีคิวรอคอยทุกวันในสวนโยโยงิ หรือสัมผัสการสร้างสรรค์งานฝีมือของ "Boulangerie Lumière" ร้านโลคัลเล็กๆ ที่มีเสน่ห์ในอะเบะโนะ

นอกจากของอร่อยที่ไม่สามารถต้านทานได้แล้ว ยังสามารถพบกับจิตวิญญาณแห่งเทศกาลด้วยการเข้าร่วมเวิร์กช็อปที่ใช้มือของคุณเอง สร้างโคมไฟและของประดับที่มีธีมเกี่ยวกับขนมปัง เพิ่มสัมผัสทางศิลปะที่ปรับให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาสของคุณ นาย Enomoto ผู้เป็นเบรดคอนเซียสยังจะเป็นเจ้าภาพจัดงานชิมและเปรียบเทียบสโตลเลน โดยให้ข้อมูลเชิงลึกจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับประเพณีสุดพิเศษนี้ เตรียมพร้อมที่จะเห็น รสชาติ สัมผัส ชื่นชม และค้นพบมิติใหม่ของความเพลิดเพลินกับขนมปัง!

【เปิดตัวแคมเปญแจกของรางวัลบน Twitter (X เดิม)】

อยากชนะ "Traditional Stollen with Fruits and Nuts" จาก "Boulanger Juriko no Omise" ที่อร่อยหรือเปล่า? จะมีผู้ชนะที่โชคดีห้าคนที่ได้รับเลือกจากลอตโต้! หาวิธีเข้าร่วม ที่นี่.

รายละเอียดงาน:

• วันที่: 4 ธันวาคม (วันพุธ) – 9 ธันวาคม (วันจันทร์) 2024
• เวลา: 10:00 น. – 20:00 น.
• สถานที่: Hanshin Umeda Main Store, ชั้น 1, Shokusai Terrace (1-13-13 Umeda, Kita-ku, เมืองโอซาก้า)
• ค่าเข้าชม: ฟรี
• เว็บไซต์: https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20241204.html

🛏️ ค้นหาโรงแรมใกล้กับงาน

สโตลเลนคืออะไร?

สโตลเลนเป็นขนมปังผลไม้ของเยอรมันแบบดั้งเดิม ซึ่งส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับเทศกาลคริสต์มาส ต้นกำเนิดของมันย้อนกลับไปยังภูมิภาคเดรสเดนซึ่งเป็นที่รักของขนมปังนี้มาหลายศตวรรษแล้ว ที่เป็นลักษณะเด่นของสโตลเลนคือเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและรสชาติที่อุดมไปด้วยผลไม้แห้ง ถั่ว และมาร์ซิแพนเพิ่มความหวานและรสชาติที่หลากหลาย

โดยปกติแล้ว แป้งจะทำจากแป้ง ยีสต์ น้ำ และเนย และจะถูกปรุงด้วยส่วนผสมเช่นอบเชยและกระวานซึ่งเพิ่มความอบอุ่นและลึกซึ้ง หลังจากการอบเสร็จสิ้น สโตลเลนจะถูกเคลือบด้วยเนยละลายและคลุกปะโรยด้วยน้ำตาลผง ซึ่งไม่เพียงเพิ่มความหวานแต่ยังช่วยในการรักษาความสดของขนมปัง ทำให้เป็นขนมที่ยาวนานสำหรับเทศกาลนี้

เทศกาลใน Hanshin Umeda จะนำเสนอทั้งสโตลเลนแบบดั้งเดิมและแบบสร้างสรรค์ ชวนผู้เข้าชมสำรวจรสชาติและสูตรที่หลากหลายเน้นการพัฒนาแต่อยู่ภายในรากฐานที่ลึกซึ้งของขนมเทศกาลที่เป็นสัญลักษณ์นี้