Préparez-vous à Wagal Wagal au Festival de la Môle des Neiges de Buan !

🗓️ 6 – 7 décembre 2024

Le Festival de la Môle des Neiges de Buan est de retour cette année pour célébrer la délicieuse môle d’hiver avec le thème accrocheur "L’endroit où la môle d’hiver s’est assise et est partie, même voler la boue est doux"! Rejoignez-nous sur le parking public du Marché Permanent de Buan du 6 au 7 décembre pour un week-end rempli de plaisir, de nourriture et de festivités.

Qu’est-ce qui rend le festival de cette année encore plus spécial ? Le tout premier "Festival de la Chanson du Marché Wagal Wagal" démarre l’événement, suivi d’un week-end d’activités uniques comme le défi "Trouvez la Môle Dorée : Gourmet Noir et Blanc" et le dynamique "Festival de la Môle des Neiges Trot". Outre les événements principaux, vous aurez de nombreuses occasions de goûter et d’acheter la précieuse môle d’hiver de Buan à des prix réduits, en faisant l’occasion idéale pour créer des souvenirs durables avec votre famille et vos amis.

Ce qui vous attend :

Événements principaux :

• Festival de la Chanson du Marché Wagal Wagal : Une toute nouvelle addition au festival de cette année ! Venez et expérimentez l’excitation de cette compétition musicale unique.
• Festival de la Môle des Neiges Trot : Mettez-vous dans le rythme et célébrez la môle avec ce festival trot énergique.
• Trouvez la Môle Dorée : Gourmet Noir et Blanc : Testez votre chance et vos papilles gustatives dans ce défi amusant et savoureux.

Autres activités :

• Tombola du Marché Permanent de Buan : Tentez votre chance et gagnez des prix passionnants.
• Ventes de Môle des Neiges à Prix Réduit : Faites le plein de la délicieuse môle d’hiver de Buan à des prix spéciaux de festival.
• Marché Alimentaire du Marché Permanent de Buan : Explorez une sélection diversifiée de délices et friandises locales.
• Souvenirs Fun Fun : Profitez des jeux classiques comme le Dalgona et le nostalgique 뽑기 (loterie).
• Double U : Soyez créatif avec l’activité de Fabrication de Dessous de Plat en Carreau Minatai.

Détails de l’événement :

📍 Lieu : Seo-oe-ri, Buan-eup, Buan-gun, Province Autonome Spéciale de Jeollabuk-do

🛏️ Hébergement : Trouvez des hôtels près du festival

💰 Frais d’entrée : Gratuit

📞 Contact : 063-580-4118

Qu’est-ce que la môle des neiges ?

La môle des neiges est une variété distinctive de poisson connue pour son adaptabilité aux eaux froides, en particulier dans les régions où le froid hivernal crée des conditions aquatiques idéales. Célébrée pour son profil de saveur délicat mais riche, la môle des neiges est devenue un pilier culinaire pendant les mois plus froids, surtout dans des zones comme Buan où elle est récoltée fraîchement dans les eaux locales. Le poisson se distingue par une texture tendre et feuilletée et est souvent apprécié pour sa valeur nutritionnelle, étant riche en protéines et en acides gras oméga-3. Qu’elle soit grillée, fumée ou incorporée dans des ragoûts traditionnels, la môle des neiges se prête à une diversité de préparations qui mettent en valeur son goût subtil, en faisant un élément central apprécié au Festival de la Môle des Neiges de Buan. Ce festival ne se contente pas de présenter les meilleures applications culinaires de la môle des neiges, mais rend également hommage à la signification culturelle et historique de ce poisson pour les communautés de pêcheurs locales.