¡Indulge tus sueños más dulces en el Buffet de Postres para Amantes de la Fresa y el Chocolate!
En esta temporada de San Valentín y White Day, date un capricho con una experiencia decadente en el Strawberry & Chocolate Lover’s Sweets Buffet del Hotel InterContinental Tokyo Bay. Como la segunda entrega del "Strawberry Fair 2024-2025," el buffet de este año eleva el tema clásico de la fresa incorporando tres variedades de chocolate: con leche, blanco y rubí, en una sinfonía de postres deliciosos.
Más allá de las ofertas estándar de fresa, el evento de este año introduce un servicio exclusivo entre semana con una tarta Napoleón, añadiendo un toque de exclusividad a tu indulgencia entre semana.
Una deliciosa variedad de delicias
Desde elegantes verrines hasta ricos pasteles y creaciones personalizables, este buffet ofrece una selección diversa para satisfacer todos los paladares golosos.
Postres deliciosos:
- Verrines: Capas de sabor te esperan con la verrine de chocolate rubí y salsa de fresa, la panna cotta de fresa rosada y el rico pudin de crumble de chocolate cubierto con fresas frescas.
- Pasteles: Deléitate con la tarta cubierta de fresas de manera suntuosa, el atractivo glaseado rosa del Mascarpone Fraise, la rica opera cake decorada con crema de fresa y chocolate con motivo de corazones, o los decadentes brownies de chocolate blanco y fresa.
- Toques especiales: Al llegar, se servirá una crepe cálida y masticable rellena de fresas frescas y crema de natillas, salpicada con salsa rouge, directamente en tu mesa.
Personaliza tu postre de ensueño:
La esquina de personalización ofrece un nuevo parfait que combina gelatina de café amarga y un rico helado suave de leche. El Mont Blanc recién exprimido con sabor a chocolate añade un giro único a este postre clásico. Crea tu panqueque, gofre o pasta choux casera perfecta con toppings como crema batida, miel e helado.
Más allá de los dulces
¡No te preocupes! Si necesitas un descanso de la dulzura, ¡hay muchas opciones saladas! Disfruta de comidas ligeras como pollo crujiente, el curry diario del chef, ensaladas saludables, una variedad de quesos y alrededor de 15 snacks ligeros diferentes que incluyen sándwiches diarios. Apaga tu sed con aproximadamente 30 bebidas diferentes, incluyendo una estación personalizable de agua con gas con varios jarabes.
Aspectos destacados del menú:
- Primer plato: Crepe de fresa con salsa rouge
- Verrines: Panna cotta de fresa, Pudín de crumble de chocolate, Gelatina de fresa y rosa mosqueta, Verrine de chocolate rubí y fresa
- Bowl de vidrio: Sopa de bayas
- Pasteles: Chocolate con caramelo salado, Mascarpone Fraise, Tarta de fresa, Tarta de fresa, Fromage Fraise, Opera, Macaron Amaou, Brownie de chocolate blanco y fresa, Madeleine de fresa
- Limitado entre semana (Servicio cronometrado): Tarta Napoleón
- Rincón de postres personalizados: Panqueques, Gofres (con salsa de frutas, crema batida, miel natural), Mont Blanc con sabor a chocolate recién exprimido, Parfait especial del chef, Helado de Shoe horneado, Helado suave (Leche de Hokkaido, Amaou – personalizable con 5 toppings y 8 salsas), 4 tipos de helado (Vainilla, Chocolate, 2 de temporada – personalizable con 5 toppings y 8 salsas), Fuente de chocolate (con malvaviscos, confitería horneada, fresas frescas)
- Aperitivos: 3 opciones diarias
- Ensalada: 3 opciones diarias
- Platos calientes: 5 opciones diarias, Famoso Pollo Crujiente
- Curry: 2 opciones diarias
- Esquina de cortes: Selección diaria de quesos
- Otros: Sándwiches diarios, pan, etc.
- Barra de bebidas: Agua con gas con sabores (con varios jarabes), Jugo de naranja, jugo de manzana, té oolong, Café (caliente/frío), té (caliente/frío) y aproximadamente 24 otras opciones
Detalles del evento:
- Ubicación/Estación más cercana: Hotel InterContinental Tokyo Bay (Estación de Takeshiba, Estación Monorail de Hamamatsucho, Estación de Hamamatsucho, Estación de Daimon)
- Dirección: 〒105-8576 1-16-2 Kaigan, Minato-ku, Tokio MAPA
- Lugar: Chef’s Live Kitchen (3F)
- Fechas: 17 de enero de 2025 (viernes) – 18 de marzo de 2025 (martes)
- Horario: 3:00 PM – 4:45 PM (Último pedido: 4:30 PM)
- Precio: Días de semana: Adultos ¥4,510, Niños ¥2,200 / Fines de semana y festivos: Adultos ¥5,390, Niños ¥2,200 (Impuestos incluidos, cargo por servicio del 15% separado)
- Consultas: Navi Dial 0570-000222
- Sitio oficial: https://www.interconti-tokyo.com/clk/plan/clk-strawberry-chocolate-sweets-buffet_2025.html
Reservaciones y alojamiento:
Por favor, ten en cuenta que el contenido está sujeto a cambios. Consulta el sitio oficial para la información más reciente.
¿Qué es un buffet de dulces japonés?
Un buffet de dulces japonés es una experiencia culinaria encantadora que ofrece una amplia variedad de postres, permitiendo a los huéspedes deleitarse con una variedad de delicias dulces en un solo entorno. Generalmente se llevan a cabo en hoteles de lujo o en pastelerías dedicadas, y estos buffets muestran el meticuloso arte y los sabores únicos por los cuales la confitería japonesa es reconocida.
En un evento así, se puede esperar una combinación armoniosa de dulces japoneses tradicionales, como mochi, dorayaki y anmitsu, junto con pasteles de inspiración occidental como éclairs, pasteles y mousses. La atención se centra en ingredientes de temporada, asegurando que las ofertas no solo sean sabrosas sino que también reflejen el momento particular del año, lo que mejora la experiencia sensorial.
Además de la diversidad y calidad de los postres, la presentación suele ser un festín visual. Cada artículo está artísticamente arreglado y adornado con precisión, haciendo del buffet de postres un deleite tanto para los ojos como para el paladar.
La experiencia se estructura típicamente como un evento de todo-lo-que-puedas-comer, donde los invitados pueden saborear iteraciones de dulces tradicionales y contemporáneos, experimentando con diferentes combinaciones de sabores y descubriendo nuevos favoritos. Es una oportunidad para deleitarse con postres lujosos y disfrutar de una tarde tranquila en un entorno encantador y decadente.
