Satisface tus antojos de fresa en la feria "Strawberry, and Strawberry." en la estación de Shinagawa! 🍓
Este enero, satisface tu gusto por lo dulce en la feria "Strawberry, and Strawberry.", que se celebra dentro del complejo comercial ecute Shinagawa, en la estación de Shinagawa. Del 6 al 26 de enero, descubre 25 exquisitos dulces de fresa, incluidos 7 creaciones exclusivas disponibles solo en ecute Shinagawa. ¡Prepárate para ser cautivado por postres visualmente deslumbrantes perfectos para la temporada!
Delicias exclusivas que no encontrarás en ningún otro lugar
La feria de este año presenta varias delicias de fresa únicas, lo que la distingue de ediciones anteriores. Aquí tienes un adelanto de algunas de las delicias exclusivas:
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Pastel mousse de gelatina de fresa Ichigo (¥799): Pareciendo una fresa gigante en forma de joya, este postre presenta gelatina de fresa dulce y ácida encerrada en mousse de chocolate blanco con aroma a fresa, todo sobre una dacquoise de sabor sutil.
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Mont Blanc de Fresa (¥864): Esta adorable confección rosa es un festín para los ojos y el paladar. Disfruta de capas de crumble crujiente, crema pastelera de fresa y esponjoso bizcocho, coronado con un generoso remolino de crema de fresa y fresas frescas. Disponible en Kyobashi Sembikiya.
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Mon Sabalan Fresa (¥864): Una deliciosa fusión de Mont Blanc y Savarin, este postre presenta masa de Savarin empapada en jarabe de Kirschwasser en capas con pudín de vainilla, crema batida, y terminada con un delicado cordón de pasta de frijoles blancos de fresa Amaou. Disponible en Waraku Beniya.
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Parfait Petit de Fresa (¥972): Este exquisito parfait es una obra maestra en capas de macaron de pistacho triturado, macaron Amaou, genoise, salsa de fresa ácida, crema Chantilly y fresas frescas. Disponible en Dalloyau.
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Canelé de Fresa (¥320): Este llamativo canelé presenta masa con sabor a fresa bañada en chocolate blanco, llena de ganache con forma de corazón infundida con mermelada de fresa y coronada con fresas secas. Disponible en Tachimachi Canelé SHINAGAWA.
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Tarta de Queso de Fresa (¥750, solo para consumir en el lugar): Esta exclusiva tarta de queso de Tamil’s presenta una base infusionada con té Earl Grey y muchas fresas, servida con una dulce y ácida salsa de pulpa de fresa.
Más delicias de fresa
Más allá de los artículos exclusivos, la feria ofrece una variedad de otros tentadores dulces de fresa:
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Tarta de Fresa Kaorino (con Salsa de Rosa Silvestre) (¥897): Hecha con fragantes fresas Kaorino y servida con una guarnición de salsa de rosa silvestre para mojar. Disponible en Foundry. (Nota: La disponibilidad puede variar debido a condiciones climáticas, con ventas que posiblemente terminen a mediados de enero.)
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Tarta de Fresa (¥690): Una deliciosa combinación de crema pastelera de arce, fresas frescas y crema batida de miel sobre una base de streusel crujiente. Disponible en Patisserie QBG desde las 11:00 AM.
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Sándwich de Crema Batida con Fresas Enteras (¥734): Disfruta de un sándwich lleno de fresas frescas y crema batida ligera hecha en casa. Disponible en Sandwich House Märchen.
¡Recoge tus propias fresas! 🍓
¡No te pierdas el evento especial de recolección de fresas! Gasta ¥1,500 o más en ecute Shinagawa el 15 de enero y recoge tus propias fresas (limitado a los primeros 150 participantes, 3 fresas por persona).
- Fecha: 15 de enero (miércoles), 1:00 PM – 4:00 PM
- Ubicación: Puerta principal de ecute Shinagawa
Detalles del evento
- Lugar: ecute Shinagawa dentro de la estación de Shinagawa.
- Dirección: 3-26-27 Takanawa, Minato-ku, Tokio 108-0074 (en las instalaciones de JR East Shinagawa Station) Mapa
- Fechas: 6 de enero (lunes) – 26 de enero (domingo), 2025
- Horario: Sigue los horarios de apertura de ecute Shinagawa
- Sitio web: ecute Shinagawa
Ten en cuenta que los detalles están sujetos a cambios. Consulta el sitio web oficial del lugar para obtener la información más reciente.
El atractivo distintivo de las fresas japonesas
Las fresas japonesas se destacan por su calidad superior, marcada por un equilibrio de dulzura y acidez, color vibrante y rico aroma. Esta distinción a menudo resulta de prácticas de cultivo cuidadosas que se enfocan en mejorar el sabor y la textura en lugar de maximizar la producción. El clima de Japón, con estaciones distintas y abundante lluvia, proporciona condiciones favorables que contribuyen al carácter jugoso de las fresas.
Un aspecto significativo del atractivo de estas fresas es el desarrollo de variedades premium como Amaou, Tochiotome y Sagahonoka. Estas variedades se cultivan con precisión para ofrecer una experiencia de sabor única. Con un mayor contenido de azúcar y una textura más suave, se convierten en un deleite especial para aquellos que aprecian la fruta fina.
Las fresas en Japón también tienen importancia cultural, a menudo vinculadas con el lujo y la celebración. Este valor cultural mejora su popularidad y fomenta usos culinarios creativos que resaltan los sabores naturales de las fresas. Eventos como la Feria de Fresas de la estación de Shinagawa muestran estas frutas en diversas formas innovadoras, permitiendo a las personas apreciar las cualidades distintivas de las fresas japonesas.
