Saborea el Sol: ¡El Poder de Hinata 2024 Lleva a Miyazaki a Osaka! (27 de noviembre – 2 de diciembre)
¡Prepárate para transportar tus papilas gustativas al soleado Miyazaki! El Poder de Hinata 2024 llega a Osaka, trayendo lo mejor de la vibrante escena culinaria de Miyazaki. Desde el 27 de noviembre hasta el 2 de diciembre, experimenta la rica cultura alimentaria de la prefectura en la Tienda Principal de Hanshin Umeda.
Este año, estamos encantados de dar la bienvenida a Saori Taguchi, la fuerza impulsora detrás del "Mercado de Agradecimiento de Miyazaki", como nuestra súper presentadora. Taguchi presentará 26 delicias locales seleccionadas, ofreciéndote una visión única del diverso paisaje culinario de Miyazaki.
Descubre desde la comida reconfortante local hasta las frutas y verduras maduras al sol que rebosan de sabor. Explora nuevos y emocionantes platos que están causando sensación en la escena alimentaria de Miyazaki. Y para los entusiastas del shochu, prepárense para un deleite: un Shochu BAR dedicado con una selección notable de 38 cervecerías diferentes estará listo para tentar tu paladar.
¿Qué distingue al Poder de Hinata 2024? Mientras que en eventos anteriores se han destacado aspectos de la cocina de Miyazaki, este año el enfoque en la selección curada por Saori Taguchi de 26 platos, junto con el impresionante Shochu BAR de 38 cervecerías, promete una inmersión sin precedentes en el corazón de los sabores de Miyazaki.
Detalles del Evento:
- Fechas: 27 de noviembre (miércoles) – 2 de diciembre (lunes), 2024
- Horario: 10:00 AM – 8:00 PM Todos los días
- Lugar: Terraza de Festival de Comida del 1er Piso de la Tienda Principal Hanshin Umeda (1-13-13 Umeda, Kita-ku, Ciudad de Osaka)
- Entrada: ¡Gratis!
- Sitio web: https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20241127.html
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¿Por qué es conocido Miyazaki en la cocina japonesa?
Miyazaki es famoso por sus ricas y sabrosas contribuciones a la cocina japonesa, en particular su carne de res de alta calidad y productos agrícolas. La joya de la corona de la prefectura es la carne de res de Miyazaki, conocida por su excepcional marmoleo, ternura y rico sabor. Esta carne consistentemente clasifica alto en competencias nacionales y es considerada una de las mejores wagyu en Japón.
Además de su legendaria carne de res, Miyazaki también es famoso por sus productos frescos y vibrantes. El clima suave de la región y su tierra fértil producen una variedad de frutas y verduras, siendo los mangos un destacado. Los mangos de Miyazaki, a menudo referidos como "huevo del sol", son apreciados por su dulzura y textura jugosa, alcanzando precios premium y a menudo dados como regalos de lujo.
Además, la ubicación costera de Miyazaki proporciona acceso a abundantes mariscos, contribuyendo a platos deliciosos como el pollo jidori y el sashimi de atún fresco. Estos ingredientes muestran los sabores naturales y la calidad que Miyazaki aporta a la cocina japonesa, convirtiéndolo en una región celebrada tanto por sus ofertas culinarias tradicionales como innovadoras.
