Steigen Sie an Bord des Kyoto Bread Bus! 🥐🚌
Entdecken Sie die verborgenen Bäckerei-Juwelen Kyotos mit der „Petit Journey“ Bustour! Derzeit in ihrer köstlichen zweiten Phase, der „Bread Edition“, ermöglicht Ihnen diese Tour, reizvolle Süßwarenläden und Bäckereien zu erkunden, die auf einer praktischen Karte zu finden sind, die an U-Bahn-Stationen erhältlich ist. Verwenden Sie ein spezielles, vergünstigtes Busticket, um zwischen den Standorten hin- und herzuspringen und die besten Backwaren der Stadt zu genießen. Noch besser, nehmen Sie an der Instagram-Hashtag-Kampagne teil und gewinnen Sie beliebte Produkte!
Was macht die Bread Edition so besonders?
Während sich die vorherige Phase auf allgemeine Süßigkeiten konzentrierte, liegt der Schwerpunkt der Bread Edition auf der lebendigen Brotszene Kyotos. Von traditionellen japanischen Bäckereien bis hin zu handwerklichen Sauerteig-Läden bietet diese Tour eine einzigartige Möglichkeit, die Backkultur der Stadt zu erleben.
Wie funktioniert es?
Holen Sie sich eine „Petit Journey“-Karte an jeder U-Bahn-Station. Diese Karte hebt teilnehmende Bäckereien und Süßwarenläden in ganz Kyoto hervor. Kaufen Sie dann das spezielle Busticket, steigen Sie ein und beginnen Sie Ihr Brot-Abenteuer!
Wichtige Details:
Tour-Daten: 11. Oktober 2024 – 16. Dezember 2024
Ticketpreis: ¥870 (Erwachsener) – Der gleiche Preis wie ein reguläres 1-Tages-Bus- und U-Bahn-Ticket!
Wo kann man Tickets kaufen:
- Geschäftsstelle der Bahnhofsleitung (ausgenommen Kami-Otai und Kami-Iida Stationen)
- Servicezentren des Verkehrsamts (Nagoya, Sakae, Kanayama)
Hinweis: Tickets sind begrenzt und werden nach dem Prinzip „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ verkauft. Zahlung ist nur in bar oder mit der Verkehr-IC-Karte möglich.
Teilnehmende Bäckereien: Besuchen Sie die offizielle Website für eine Liste der angeschlossenen Geschäfte an bestimmten Orten.
🛏️ Finden Sie Unterkünfte in der Nähe der Bäckereien!
Kontaktinformationen:
Stadtbus/U-Bahn-Rabatt-Tour-Kampagnenbüro (organisiert durch das Nagoya City Transportation Bureau)
- Telefon: 050-3205-1619
- E-Mail: [email protected]
- Öffnungszeiten: 9:00 – 17:00
- Feiertagsschließung: 28. Dezember 2024 – 5. Januar 2025
Was sind Kyotos versteckte Bäckerei-Viertel?
Kyoto, bekannt für seine historischen Tempel und ruhigen Gärten, verfügt auch über eine florierende Bäckereiszene, die sich in seinen weniger frequentierten Vierteln verbirgt. Diese verborgenen Juwelen bieten eine köstliche Mischung aus traditionellen japanischen Aromen und klassischen westlichen Backtechniken.
Eines dieser Enklaven ist das malerische Viertel Arashiyama. Während Touristen zu seinen Bambuswäldern und dem Affenpark strömen, bieten die lokalen Bäckereien handwerklich hergestelltes Brot mit einzigartigen, lokal bezogenen Zutaten wie Yuzu und Matcha an. Versteckt in seinen engen Straßen finden Sie Bäckereien, die mit ihrer erfinderischen Pâtisserie Kyotos saisonale Produkte zur Schau stellen.
Ein weiteres Gebiet, das die Sinne erfreut, ist Shimogamo, in der Nähe des ruhigen Kamo-Flusses gelegen. Dieses Viertel beherbergt Boutique-Bäckereien, in denen warme, frisch gebackene Waren mit akribischer Liebe zum Detail hergestellt werden. Hier spiegelt sich der Einfluss der reichen Teekultur Kyotos in ihren Kreationen wider, die häufig Hojicha und geröstete Walnussbeläge umfassen.
Nishijin, das traditionelle Weber-Viertel, ist auch ein Muss für Bäckerei-Enthusiasten. Bekannt für seine ruhigere, wohnliche Atmosphäre beherbergt Nishijin gemütliche Läden, die herzerwärmendes Shokupan (japanisches Milchschnitt) und Anpan (süße rote Bohnenbrötchen) servieren und stark auf Kyotos reiche kulinarische Tradition zurückgreifen.
Schließlich bietet das charmante Gebiet von Yamashina ein einzigartiges Bäckerei-Erlebnis abseits des städtischen Trubels. Umgeben von malerischen Hügeln integrieren diese Bäckereien lokale Geschmacksrichtungen wie Uji Matcha und schwarzen Sesam und schaffen so eine harmonische Verbindung von Geschmack und Tradition.
Die Erkundung von Kyotos versteckten Bäckerei-Vierteln offenbart eine köstliche Reise durch die reiche Kultur der Stadt und verbindet das Bewährte mit dem Modernen – Bissen für Bissen.
